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Hostaria de Villette

Restaurant (Chic bistro)
Route de Villette 55,1226 Thônex, Genève, Suisse
+41 22 789 04 70
Official website

" Lovely village, off the beaten track and easy to get to without lots of traffic. Parking easy. Bright setting, with nice... "

Ivan Sellers (13500 Reputation Points)
Phone / Book

Information : Fish / Seafood, Meat, Italian
Chef's name: Gabriele Martinoli
In the following travel guides:: I Ristoranti dell’Accademia, Le Petit Futé
Menu average price : 115 CHF
Special dishes: Carpaccio de boeuf, Escalopes de veau au citron, LANGOUSTINES
Closed:

Open in August

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iTaste member reviews

Hostaria de Villette

Repas de chasse l'autre soir à l'osteria de Vilette. Grande qualité des mets (voir photo), desserts époustouflants. Les vins du canton du patron (Ticinese) très intéressants. Un rapport P/Q/plaisir honnête: la Sirah de Agriloro, Arzo, facturée aux environs de Fr. 100 part à Fr. 33 de la cave

Hostaria de Villette

Par chance, ce lundi, un repas merveilleux, avec deux amies et mes deux filles! Hosteria de Villete est sans doute pour moi le meilleur restaurant italien a Genève! Ambiance raffinée, accueil sympa et professionnel, cuisine simple, creative et surtout fraiche . J'ai choisi comme entrée une salade de fenouil avec des truffes noirs et parmesan, parfumée et parfaite. Pour plat principal spaghetti al sole moi: avec des fleurs de courgette, crevettes à l orange... J'ai gouté le plus impressionnant des plats: un risotto de myrtilles avec gorgonzola, fruité, délicieux qui ma fille a commandée. Félicitations au chef !

il y avait quelques petites mouches d' été dans le chariot de désert...

Hostaria de Villette

S'il n'y a pas grand chose à dire concernant la qualité des plats et en particulier l'ossobuco tout simplement parfait, j'ai moins aimé l'entrée à base de foie gras dont la saveur m'a franchement échappé. N'étant pas allé à l'Hostellerie depuis longtemps, c'est-à-dire depuis le changement de propriétaire, j'ai particulièrement apprécié le cadre aéré et clair dans lequel on se sent tout de suite à l'aise.

Le service peu en rapport avec le standing du lieu.

Hostaria de Villette

Bon restaurant Italien, niveau équivalent à la closerie, finestra, etc

renouvellement de la carte

Hostaria de Villette

Hostaria de Villette

Belle table et cuisine raffinée.

Hostaria de Villette

Comme d'habitude c'était parfait. Nous avons particulièrement apprécié le geste faite par la patronne, en effet d'habitude je bois toujours un Amarone de Roari à chf 43 la 3/8, étant donné que le stock était épuisé, il nous a été recommandé de prendre un Sito Moresco 2009 3/8 au même prix alors que le prix normal est de chf 73. Beau geste qui a été fait à un fidèle client. Sinon nous avons pris en entrée le lardo di colonata, (je n'arrive pas encore à prendre autre chose c'est tellement bon) des asperges et champignons. En plats principaux un jarret de porc avec sa polenta, gambas et calamaretis frits à la plancha servis avec des aubergines, artichauts et pdt. En dessert tiramisu et un fondant au chocolat

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Uploaded by pierre Neltag on 23 October 2013.
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Uploaded by Charlotte Pichon on 5 April 2011.
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