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Dans la Forêt Lointaine

Pub, Bistro, Brasserie
Grand-Rue 96A,1627 Vaulruz, Fribourg, Suisse
Official website

" "dans la forêt lointaine" est un restaurant d’application et de formation, rattaché aux secteurs Cuisine et Intendance d... "

Stéphanie M. (501 Reputation Points)

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Information : French cuisine
Menu average price : 17 CHF
Closed: Monday evening, Thuesday evening, Wednesday evening, Thursday evening, Friday soir, Saturday, Sunday
Annual closing / Misc.: congés scolaires

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Dans la Forêt Lointaine

Le menu est original et renouvelé avec idée. Tout est bon et superbement présenté. La présentation des plats est celle d'un grand restaurant, pour le prix d'une cantine ! Entrée/plat/dessert à 21.-. Très bon rapport qualité/prix. Le cadre intérieur est très agréable, malgré l'aspect "industriel" du bâtiment. En franchissant la porte vous trouverez un VRAI restaurant qui respecte les saisons et cuisine de bons plats (et non un réchauffeur de plats pré-cuisinée comme certains menus de midi...) Foncez pour le prix, et surtout, pour le menu !

Garder à l'esprit que le service est assuré par des personnes en formation.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Dans la Forêt Lointaine

Dans la Forêt Lointaine

"dans la forêt lointaine" est un restaurant d’application et de formation, rattaché aux secteurs Cuisine et Intendance du Centre de Formation Professionnelle et Sociale du Château de Seedorf. Ils ne sont ouvert que la semaine à midi. Dans un cadre vraiment sympa et original (sauf pour leur sol fait de grosses plaques de contreplaqué moche) qui évoque la forêt, les élèves nous préparent des menus supers, vraiment bons et pour un prix plus que correct (en moyenne 21.- le menu avec entrée, plat et dessert). Il y a chaque jour un choix de plusieurs menus ou assiette. Je ne me souviens malheureusement pas de ce que j'y ai mangé, mais j'ai vraiment trouvé que la qualité était présente, la quantité aussi. Bref, si vous êtes dans la région à midi, allez tester l'endroit, cela vaut la peine.

Pas de chance, le jour ou nous y sommes allés, le service était très lent, Cela nous a pris 1h45 en tout. Pour un repas de midi un jour de job, c'est un peu long. Mais nous avons reçu des excuses lors de notre départ et un café offert à notre prochaine visite.

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