Auberge de la Mairie
Pub, Bistro, Brasserie
" Bonnes cuisses de grenouilles et bon pavé de boeuf. Le mercredi soir, filets de perches à volonté pour chf 39 Le jeudi s... "
Olivier M. (30193 Reputation Points)
Meat, French cuisine
Chef's name: Vincent Choffat
Menu average price : 54 CHF
Special dishes: Crottin de chavignol, Filets de perches, Joue de veau, Pennes aux lardons et crème de Gruyère, rognons de veau, tagliatelles au saumon
Closed: Monday evening, Sunday
Open in August
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iTaste member reviews
Restaurant au centre du village de Vernier et qui a été repris et rénové il y a une année environ. Avant la rénovation ma copine y allait régulièrement mais avait été déçu à plusieurs reprises et avait donc cessé d'y aller. La rénovation est très bien réussie tout en maintenant quelques éléments d'avant tels que le carrelage par exemple. Mention particulière pour les murs traités en effet "peinture à la chaux" avec un mur reprenant en grandes lettres le nom du restaurant. Tout est sobre et de bon goût et les chaises sont comfortables. Nous y allons un mercredi soir avec la carte de l'assiette genevoise, seulement 3 tables sont occupées (le restaurant tourne surtout le midi avec la clientèle des entreprises environnantes, la réservation est recommandée) Nous prenons 2 coupes de champagne comme apéritif (15 chf la coupe), servies avec des olives (bof!). La carte offre un bon éventail de cuisine de bistrot mais ne joue pas le jeu des rallonges qui font toujours craindre le pire pour la fraîcheur des produits. Nous choisissons en entrée les ravioles de foie gras au capuccino de lentilles vertes du Puy (deux fois à 24 chf pièce) Très bonne entrée, trois grandes ravioles fraîches remplies d'un très bon foie gras et reposant dans une bonne petite soupette aux lentilles. Associattion de goût très heureuse des deux ingrédients principaux. Ensuite nous prenons chacun un tartare : - tartare traditionnel (35 chf) - tartare aux copeaux de foie gras (39 chf) Les deux tartares sont accompagnés de toasts ainsi que de frites coupées main, à noter la générosité de la portion. Les deux sont parfaitement assaisonnés, nous avions demandé moyennement épicé. De toute manière, le nécessaire vous est mis à disposition pour rectifier si jamais. Très bon et je ne suis pourtant pas facile sur les tartares. Ma copine prend en dessert encore une tarte tatin tiède et sa boule de vanille qu'elle a déclaré être entre bon et très bon. Nous avons arrosé ce repas d'un excellent pot (50 cl) de Syrah cuvée Victoria 1er cru du domaine des Pendus (C. Sossauer) à Peney à 38 chf. Je terminerai encore pour saluer la très grande gentilesse de notre serveur (c'était peut-être le patron, nous n'avons pas demandé) qui s'est montré serviable, cordial et qui semblait vraiment prendre plaisir dans son métier. Egalement une poignée de main de sa part au départ. Nous avions décidé de venir manger sur un coup de tête en sélectionnant un resto pas trop loin de Cartigny et nous avons vraiment été ravis de notre choix. On reviendra très volontiers dans ce resto de campagne pimpant et goûteux. A noter que sans l'assiette genevoise, l'addition aurait été de 210 chf au lieu des 144 chf actuels.
Servir quelque chose d'un peu plus "noble" que les olives avec l'apéro!
Très joli établissement. Accueil et service chaleureux et professionnel. Cuisine classique mais raffinée. Excellente soirée. Les tartares son particulièrement succulents, ainsi que tous les mets que nous avons dégusté (pavé de boeuf, cannette, saumon fumé).
Aucun
Déjeuner, une belle blanquette, excellent avec la pluie dehors. À tester, belle déco, bonne ambiance, surtout penser à réservé à midi.
Depuis la rénovation de La Mairie, ce restaurant a repris de belles couleurs tant dans l'accueil, le service et l'assiette. Nous avons mangé une souris d'agneau, frites (en quantité remarquable et magnifiques) et petits légumes. La souris fondait dans la bouche, les frites croustillaient à souhait et le vin genevois (Satigny) d'excellente humeur selon le conseil de notre serveuse. En bref, un restaurant à ne pas négliger en banlieue genevoise.
le tartare est d'excellente qualité
Le hasard m'a permis de déjeuner dans ce resto. Quelle surprise, des années que je n'avais pas mangé des cuisses de grenouille aussi bonnes. Le chef est très sympa, le service rapide, la salle sympa à midi.
