Information :Meat, Fondue, Swiss Menu average price : 38 CHF Special dishes: Fondue, Fondue 100% Vacherin, Fondue au Vacherin fribourgeois, Mets au fromage
Closed: Wednesday
Cuisine simple et goûteuse.
Excellent rapport qualité-prix.
Une excellente adresse sur Vevey avec une jolie terrasse calme et ombragée.
Places de parc à proximité.
Le service est un peu long sur la terrasse.
avoir plus de choix dans les plats du jour (2 au moins)
A mon avis, la meilleure fondue au formage (moitié-moitié ou 100 % vacherin) de la région. Le service est rapide. Le rapport qualité-prix est bon. La terrasse, plein coeur du vieux Vevey, vaut le détour. J'avoue ne pas avoir testé le reste de la carte (à part la traditionnelle assiette de viande séchée devant précéder la fondue).
La déco n'a rien de spécial, ça reste un café, un peu rustique, avec pas mal de bruit.
Des fondues moitié-moitié crémeuses et toujours excellentes (le même fromager depuis longtemps, les proportions initiées par la cuisine sont respectées scrupuleusement). En plus, la cuisine vous prépare la religieuse à la fin.
Le tartare est aussi une spécialité, tout comme les filets de cheval ou de poulain, dont les cuissons sont idéales.
Un vieux café de Vevey qui n'a pas changé, tant mieux !
? je ne vois pas... c'est un vieux bistro = tant mieux !