Chez John
Pub, Bistro, Brasserie
" J'ai profité d'un repas avec ma fille pour tester "enfin" leur fameux tartare!!! Une petite salade verte avec une rondel... "
Karin M. (4712 Reputation Points)
Salads, Fish / Seafood, Meat, Fondue, Pub, Pizzeria
Menu average price : 40 CHF
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iTaste member reviews
Le samedi 28 janvier, nous avons choisi de voir le film "J. Edgar" avec DiCaprio dans la petite salle à échelle humaine de l'Astor, à Vevey. Et pas au Flon, pour être serrés comme des sardines dans des odeurs de pop corn et des bruits divers et incongrus. Cette oeuvre remarquable en VO du grandissime Clint Eastwood se termine vers 21 heures, et j'avais réservé Chez John. Presque toutes les tables sont occupées, et nous voyons passer de bien appétissantes choses. On m'avait recommandé le pavé de viande sur ardoise, ses sauces et ses frites, et une salade mêlée en entrée. Nous avons droit à la fameuse serveuse qui parle trois mots de français avec un accent de là-bas, mais compense le fait qu'il faut répéter vingt fois par un sourire et une bonne humeur communicatifs. .Si ce repas est tout à fait correct, il ne tient pas la comparaison avec l'Auberge d'Etagnières, qui nous a tous rendus difficiles en la matière. Les sauces sont quelconques, la viande un peu cra-cra, les frites pas allumettes ni croustillantes. Mais l'ambiance est sympa et donne envie de tester d'autres choses. Vin ouvert, rien à dire ni en bien ni en mal...
Franchement, que le patron aille tester les sauces d'Etagnières. Y a pas photo. La qualité du boeuf, s'il est copieux, est à revoir également. Et les frites, franchement, pas difficile de leur donner un dernier petit coup pour les dorer à souhait!
Tous les plats commandés étaient excellents: tartare de boeuf, pavé de cheval, scalopines de veau, cuisses de grenouilles et crevettes sauce curry. Prix des vins très correct. Service cordial. Rien à redire
la déco peut-être...
viande toujours au top! je fonds pour le tartare et l'humour décapant de John le gérant du resto!
Rien d'exceptionnel si ce n'est la viande sur ardoise qui a priori doit être excellente. Mais je n'ai pas souvenir de ce que j'ai pris, tant je devais m'efforcer pour me faire comprendre, c'est dire.
La serveuse chinoise dans un resto italo-suisse qui ne parle pas français alors il a fallu se débrouiller en anglais voire par gestes
le j ai pris le pave de cheval du beurre bon boucher.ma femme a pris le tartare a son gout.mmm tres sympas patron .j avait pas reserver vendredi soir il ns servis a 22h30
RRien
Nous avons pris: - pavé de boeuf sur ardoise - moules et frites Une salade est offerte en entrée. Très fraîche la salade. Sauce bonne, mais pas exceptionnelles, avec quelques carottes et dés de tomates. L'ardoise a été servie avec des frites, quatre sauce différente ( poivre vert, café de Paris, sambal et morilles). J'ai trouvé sympa l'idée des quatre sauces. Une bavette a été donné pour ne pas salir les habits. Les moules étaient très bonnes (peut-être parce que ça faisait un moment que j'en avais envie et que j'en avais pas mangé), en très bonne quantité, servies avec les frites. Mais bon dieu, quelle quantité d'ail!! Ne surtout pas avoir prévu une soirée romantique après!! Les frites étaient industrielles, mais bonnes.
A peine arrivés, l'odeur d'huile nous a envahit, dommage que ce ne soit pas plus aéré... Le service! Tenus entre autre par deux asiatiques, il est parfois difficile de se faire comprendre. Nous avons commandé une bouteille d'un litre pour en recevoir une de 5dl, pas grave, mais dommage... Leur français peuvent laisser penser à un ton assez agressif, et je sais que ce n'est pas les cas. Mais ça peut laisser certains perplexes...