Forgot your password ? Free registration

Auberge de Vouvry

Chic bistro
2 av. Du Valais,1896 Vouvry, Valais, Suisse
Official website

" Grande cuisine servie en salle de restaurant ou en brasserie. Le même soin apporté aux deux, même si plats moins élaboré... "

Maria S. (30479 Reputation Points)

Your review?

Phone / Book

Information : Fish / Seafood, Meat
Chef's name: Martial Braendle
Menu average price : 135 CHF
Special dishes: Assiette de charcuterie, Boudin aux pommes, Fromages, Fruits rouges, Perles de foie gras, Tarte Tatin glace vanille
Closed: Monday, Sunday evening

Open in August

Share on Google+

or register with your email

Advertisement
Other recommendations

Café Restaurant de la Porte du Scex Vouvry, 474 m

Le Refuge Vionnaz, 1.5 km

Steakhouse Vionnaz, 2.4 km

Advertisement

iTaste member reviews

Auberge de Vouvry

Tout d'abord une précision utile : nous y étions, à deux, mais à la brasserie. le 21 janvier au soir. Ce commentaire ne concerne donc pas le restaurant gastronomique qui jouit d'une très bonne réputation depuis longtemps... et méritée. Nous avons pris : 1 filet de perches, citron vert vraiment savoureux, (Frs 39.80) 1 moules marinière, sans beaucoup de goût, je dirais même fades, (Frs 28,40) Pas de différence avec un bistrot ordinaire du même genre malgré la "proximité" du Resto chic; donc pas vraiment emballés ni déçus. Ben voilà!

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Auberge de Vouvry

franchement bien manger ptetre un peu vieillot niveau deco

la deco

Auberge de Vouvry

Auberge de Vouvry

Nous y sommes allés pour le repas de midi côté Brasserie. Plat du jour : rôti de porc, avec purée de pdt et haricots secs, suivi d'un dessert (assortiment de desserts de l'auberge). Très bien servi, service très cordial, on nous a demander si nous voulions un deuxième service sur le plat du jour. Terrasse agréable. Nous y retournerons certainement pour la partie restaurant de l'auberge.

ràs

Auberge de Vouvry

Nous sommes allés à la brasserie pourle repas de midi. Belle salle et très bon accueil. Le menu se composait d'un filet de féra grillé en entrée, suivi d'un excellent filet de dinde aux herbes, accompagné de divers légumes (pour une fois en quantité suffisante) et d'un goûteux gratin de pdt. Un merveilleux dessert chaud froid pour conclure ce repas.

Auberge de Vouvry

J'aime le service, J'adore la carte des vins, Je veux y retourner pour le plateau de fromages, Je conseille à mes amis la cuisine du chef

Auberge de Vouvry

Préparez-vous à manger ! Dans la tradition de la nouvelle cuisine, le chef propose, au restaurant, un cuisine de qualité avec des cuissons irréprochables. Les poissons en particulier jouissent d'une attention dans leur préparation qui frôle la perfection. Le potager du restaurant permet d'avoir sur son assiette des légumes irréprochables et gouteux, préparé en toutes simplicité et valant à eux seuls le détour. Le café n'est pas en reste en proposant une carte plus traditionnelle. Service avenant, sommelier affable et compétant, pain à la hauteur . Sélection de vins au verre intéressante

La salle de restaurant à quelques années mais la lumière reste agréable

See more reviews

© 2008 - 2012 iTaste SA