Information :French cuisine Menu average price : 45 CHF
Closed: Tuesday Annual closing / Misc.: du dimanche 10 janvier au dimanche 31 janvier 2010 inclus.
Ils sont ouverts le lundi soir. Nous n'avons pas mal mangé, mais ces plats ne nous ont pas laissé un goût de "reviens-y", et dommage qu'ils étaient trop salés, spécialement le mien. Je retounerai peut-être pour goûter un autre plat (les filets de perches?), mais si c'est tjs pas top, je n'irai plus.
Nous avons opté pour la chasse. Pas bu de vin. La soupe de courge en entrée n'avait rien d'extraordinaire. Le médaillon de chevreuil: la cuisson de la viande était bien, mais la sauce trop salée, et les marrons très secs. Le choux rouge avait un goût et une consistance (gélatineuse) qui ne nous ont pas convaincus. Le nougat glacé en dessert, dont je suis d'ordinaire fan, était trop sec et avec des fruits confits non mentionnés sur la carte.