Bar Basso

Bar Basso 6 May 2012 at 11:56  

General review :

Bill: 150 CHF (2 guests).

Blanche K. (3692 Reputation Points)

Wir hatten draussen reserviert. Als wir kamen, war es aber schon kühl. Wir fragten, ob wir drinnen sitzen können: kein Problem! Die Bedienung war ausserordentlich zuvokommend und freundlich. Als Hauptspeise nahm ich geschmorte Lammhaxen - mein Mann Fisch (Dorade). Die Lammhaxe war so zart, man konnte sie mit der Gabel teilen - sehr sehr fein. Die Sauce dazu passend abgestimmt, einfach fabelhaft. Die Polenta dazu hatte einen feinen Apfelgeschmack (noch nie gehabt bisher) - wir haben nachgefragt: man sagte uns, sie sei einfach mit Bouillon gemacht. Wie auch immer, es schmeckte wunderbar! Auch der Fisch meines Mannes war sehr lecker auf Mönchsbart (super Gemüse). Auch hier, keine Kritikpunkte. Für den Wein haben wir uns beraten lassen. Die Empfehlung war sehr gut! Unser Tisch war hinten links am Fenster. Es war dort ziemlich ruhig....

Bar Basso 2 April 2012 at 17:43  

General review :

Bill: 30 CHF (4 guests).

Nina Z. (59507 Reputation Points)

Reservieren ist Pflicht. Sonst kann man einfach draussen bleiben - im Sommer kann es auch dort gemütlich sein: man hat so ein Piazza-Gefühl und kann zuschauen, wie Zürich sich in allen Richtungen bewegt. Aber es ist noch kühl am Abend, also besser reservieren und besser drinnen. Wir (4 Personen) hatten Glück: wir waren ganz am Anfang am Grossen Tisch. Da war es glaub am wenigsten Laut und wir konnten uns noch mehr oder weniger ohne schreien unterhalten. Aber, wie die Finnen sagen würden, wir waren eben zum Essen hier. Und zum Anstossen. Zuerst mal Prosecco für alle. Frisch und gut "durchgeblätert". Eine sehr italienische Karte und das schöne, dass man verschiedene Gerichte als Vor- oder Hauptspeise bestellen kann. Flexibilität ist immer angenehm. Ich hatte mal eine kleine Portion Tartare. Klein aber doch relativ gross. Mit Bio Ei, das man selber mit dem Fleisch mischen muss. Knuspriges Brot und viel, viel Peperonicini (die Menge kann man ebenfalls selber bestimmen). Jemande hatte einen frischen Salat und jemande anders Linsen mit Wurst. So wie in Italien/im Tessin am Silvester Abend. Für alle gab es als Hauptspeise Pizza. Im Holzofen gebacken... herrlich. 1 Mal mir Prosciutto Crudo, Rucola und Mozzarella di Bufala (für mich weniger Rucola), 1 Mal Mozzarella di Bufala und 1 Mal mit Salami (ohne Oliven - einfach fragen). Resten gab es keine :-) Beim Wein war es etwas weniger erfolgreich. Aber es war unsere Schuld und super, dass unser Kellner es doch noch cool genommen hat. Wir haben aus versehen zuerst einen weissen bestellt. Und habe es erst gemerkt, als die Flasche bereits offen war. Das war peinlich. Aber eben, wir mussten diesen siche feinen weissen Rioja nicht kaufen und durften was anders bestellen. Im Aufruhr haben wir dann schnell bestellt - einen Nocino. Das war dann weniger gelungen. Kein schlechter, aber eben kein Rioja.

Es ist so laut... :-(