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Bohemia

Pub, Bistro, Brasserie
Klosbachstrasse 2,8032 Zürich, Zurich, Suisse
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" Das Boehmia ist wieder da... Welche Wände wurden herunteregerissen. Der Bar Teil ist ziemlich so wie es vorher war. De... "

Nina Z. (60215 Reputation Points)

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Information : Brunch
Menu average price : 40 CHF
Closed:
Annual closing / Misc.: Closed: JUl-NOV 2011

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Bohemia

Es war nun mein zweiter Besuch seit dem Umbau. Das Konzept, Präsentation der Speisen und die Auswahl sind ansprechend und es lässt sich auch die eine oder andere originelle Speise finden. Ich habe heute eine solche Speise probiert: White meets Red (Burratta auf Tomaten mit kaltem Roast Beef. Das ganze serviert auf einem Holzbrett. Preis: CHF 29.50. Wirklich eine spannende Kombination. Schade nur, dass die Qualität des Roast Beefs sehr durchnittlich war. Das Fleisch soll kalt, aber nicht eiskalt sein. Und noch dies: Eine Buratta hat einen flüssigen Kern, kombiniert mit dem Saft der Tomaten und dem Balsamico gibt das ziemlich wüste Flecken auf dem Tischtuch, die sich kaum vermeiden lassen, zumal das ganze ja eben auf einem Schneidebrett anstatt auf einem Teller serviert wird. Der offene Rotwein ist gut, aber preislich eher im oberen Segment positioniert mit CHF 9.- pro dl.

Das Lokal kommt so chic daher, dass es eine Heruasforderung ist, das die kulinarische Seite mithalten kann. Will das Bohemia wirklich so chic daherkommen? Weniger wäre vielleicht mehr.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Bohemia

Bohemia

Das Boehmia ist wieder da... Welche Wände wurden herunteregerissen. Der Bar Teil ist ziemlich so wie es vorher war. Der Restaurant Teil dafür angenehm auf einer einzigen Ebene und in nur 2 Räumlickeiten aufgeteilt. Die American Diner's änhlichen Alcoven sind ganz bewuem und gewähre eine gewisse Intymität. Auch wenn das Restaurant bereits voll ist. Das Essen ist weiterhin gut. Wir hatten American Breakfast (Eier, Speck, Kartoffeln) und Steak Breakfast (Steak, Eier und dazu - extra - Pommes Frites). Leider stimmte jenes nicht so, dewsegen die eher Tiefe Note. Obwohl das Bohemia eigenglich an der Stimmung nichts verloren hat.

Entweder bestellt man sofort, oder dann irgend wann. Wir wollten nicht sofort bestellen und es dauerte ech lange (mehrere Hinweise), bis die Kellnerin sich endlich wieder um uns kümmerte. Obwohl es ziemlich viel Personal hatte, sah es aus, als ob sie es nicht wirklich so im Griff hatten. Mehrere haben denselben Tisch bedient, und dafür keine anderen. Am Samstag bis 1600 (und auch am Sonntag) bekommt man nur die Brunch-Karte. Das, um den Service und die Küche zu entlasten. Das sollte man also im Ablauf merken... schade ist auch, dass man wirklich nur Brunch Angebote hat. Wenn man um 13.00 mehr auf einen Lunch hat, gibt es keine Alternativen. Ich fand es teuer. CHf 27 für American Brunch (Eier, Speck, Kartoffeln, wie vorher erwähnt) und 1 Kaffee ist teuer. Und es ist fein, aber auch nicht so fein, dass der Preisunterschied zu anderen Brunch-Restaurant berechtigt ist. Und eben ... Hunde... nein Danke. Ich denke, Hunde gehören einfach nicht in einem Restaurant. Es hatte mehrere (grössere ) Hunde unter verschiedenen Tischen. Das heisst: Besitzer und andere Hunde-Liebhaber die kuscheln und viele, sehr viele Haare überall schweben. Und auch Hunde, die mal plötzlich auf Tisch-Höhe (Teller-Höhe) mal vorbei schauen. Ich bin etwas streng, es kann sein, aber fine es echt unangenehm.

Bohemia

Schönes Restaurant im Grandcafé Style, welches den Lifestyle Kubas aufleben läst. Breites Zigarrenangebot, grosses Rum Sortiment und natürlich köstlicher Café. Der Sonntagsbrunch ist einfach grosse Klasse, müsst Ihr unbedingt ausprobieren. Für mich schönes Ambiente mit sympatischer Bedienung

Bohemia

Bohemia

Sehr gemütlich und schön eingerichtet, die perfekte Menüauswahl für einen Brunch am Sonntagmorgen. Allgemein feines Essen.

Nichts.

Bohemia

Bohemia is a restaurant / bar / coffee where you can seat the whole day and meet friends, have a brunch, eat one of the best burger in town or just enjoy the fanstastic cocktails at the bar

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