Lindenhofkeller

Lindenhofkeller 16 August 2010 at 11:52  

General review :

Bill: 500 CHF (2 guests).

Patrick O. (2263 Reputation Points)

Très bonne carte des vins avec de très belles choses à tester (Espagne notamment) Chef présent et très abordable. Il faut se faire conseiller par lui

C'est relativement cher pour le prix. En dehors du chef présent en salle, personnel un peu moyen

Lindenhofkeller 8 March 2010 at 23:19  

General review :

Bill: 320 CHF (3 guests).

Claudia E. (3798 Reputation Points)

Une excellente adresse zurichoise pour une cuisine traditionnelle soignée dans un cadre classique mais chaleureux: la salle est en demi-sol dans un vieil immeuble du centre historique de Zurich, mais est rendue lumineuse par la dominance ivoire et tentures aux tons doux; la terrasse dans la cour intérieure est un havre de paix en été. Idéal pour un déjeuner d'affaires. Un menu d'affaires est proposé, pour quelque 50-60 francs, dont chaque élément peut aussi être commandé séparément. Ainsi, nous avons dégusté une délicieuse crème brûlée de foie gras, mélange de saveurs et texture tout à fait intéressants. La piccata avait également l'air prometteuse, mais nous avons choisi un steak grillé (cuisson irréprochable, deux tailles au choix, 130 ou 190g), avec une sauce café de Paris, dont l'originalité a été qu'elle a été versée sur l'assiette, puis délicatement passée au grill, avant que la viande et quelques légumes ne soient posés sur la sauce. Délicieux! La carte des vins est très riche et variée, les vins ouverts (au moins 6 blancs divers et variés) d'excellente facture. Nous avons suivi la recommandation du serveur, et avons opté pour un Domaine des Enfants, L'Enfant Perdu, 2007, un vin bio (si, si) du Roussillon, au nom poétique qui s'est révélé une jolie surprise. Le chef vient toujours lui-même saluer chaque table, et présenter les recommandations du jour, et le service est de manière générale très agréable.

Pour être bien sûr de pouvoir goûter à la spécialité de l'endroit, le rôti de veau à basse température, il faut penser à le mentionner lors de la réservation... cela arrive très fréquemment qu'il n'y en ait plus.

Lindenhofkeller 24 February 2010 at 16:09  

General review :

Philippe C. (1961 Reputation Points)

Restaurant gastronomique avec cuisine rafinée. Service attentionné et efficace. Décoration sympathique avec une bonne carte de vins. Restaurant plutot dans la catégorie "calme"

Le prix