
Déjeuné dans la salle du 1er étage avec un grand groupe de collègues, avec cours de bonnes manières donné par un des professeur de l'école, Alain Gimmel, très drôle (surtout quand il s'agit s'expliquer comment couper un mille-feuille gracieusement). La déco est assez guindée (lustres dorés, etc) et la vue sur le parc belle (tout comme la terrasse d'ailleurs). Le menu que nous avons eu était peu audacieux, probablement pour plaire au plus grand nombre. En entrée, 2 tranches de "terrine de mozzarella, pesto et tomates séchées" et salade, en plat cuisse de poularde sauce crème et champignons des bois avec quelques légumes et pâtes fraiches, puis une tranche de mille-feuilles à la vanille servie avec des fruits des bois et...de la crème chantilly. Le service des élèves était impeccable.
PS: j'ignore le prix du menu que nous avons eu.
