L'Estrade

L'Estrade 1 janvier 2012 à 20:57 via iPhone!  

Appréciation générale :

Comte T. (289 pts de réputation)

je suis venu dans cette hôtel pour le travail et j ai été vraiment enchanté pur cette cuisine ou ils ont du ravir Mes papilles. tout ce que j ai pris avait vraiment une délicatesse dans ma bouche et j ai pu me réconcilier avec toutes sortes de légumes et merci au chef de pouvoir redonner l envie de revenir chez vous à bientôt

L'Estrade 21 Novembre 2010 à 14:32  

Appréciation générale :

Addition payée: 105 EUR (3 couverts).

Véronique R. (775 pts de réputation)

Ambiance feutrée et assez design, un accueil et un service impeccable.Des assiettes pleines de saveurs et d'originalités,une présentation digne de plus grand comme ce filet de bar sur un mille feuilles de légumes et une émulsion de poivron. Le filet mignon au Massalé et le risotto aux gambas...que du plaisir. Le café gourmand est composé de 8 verres et il faut avoir un bon palais pour deviner toutes les saveurs. Guimauve à la banane,smoothie de mangue et ananas,brownie au tandoori,mousse caramel et verrine orange vodka...bref une bonne adresse dans une ville un peu "morte" je dois dire!!

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