Café Brunet
Resto chic
" Le restaurant est situé à Annecy le vieux dans un quartier très calme que je ne connaissais pas du tout et qui mérite le... "
Jérôme B. (4078 pts de réputation)
Cuisine française
Nom du Chef: Laurent Petit
Prix moyen du menu: 43 €
Fermé: Lundi, Dimanche
Ouvert en août
Les évaluations des membres iTaste
Café Brunet ou Le Clocher, mon cœur balance... J aime le café Brunet pour son efficacité en cuisine. c vraiment un resto idéal pour un déjeuner d' affaire le midi. L andouillette de Cadet, c'est mon péché mignon !!
une table réservée pour trois personnes, addition 105 euros, plat, dessert et vin Délicieuses andouillettes d'un boucher Ancilevien (Monsieur CADET, il en remporté à de nombreuses reprises des championnats pour ses andouillettes) avec cinq grosses frites cubiques. Coq au vin (pas assez mariné à mon gout) et tagliatelles fraiches. Délicieux soufflé au chocolat, poire pochée au vin, riz au lait et caramel au beurre salé.
En hivers demander à réserver dans la salle principale car la véranda n'est pas du tout sympa
Globalement excellent ! En entrée, un jamon iberico fondant et délicieux. La tarte aux tomates confites est également succulente. Plat: Une pièce de veau (je ne me rappele plus le nom) d'une grande qualité. Dessert: nous avons pris le plateau de fromage avec un choix de 4 fromage, région Hte Savoie. Choix de vin: le serveur m'a conseillé un crozes hermitage tout à fait approprié. Excellent Service et timing des plats.
La terrasse couverte en automne/hiver, qui possède moins de charme que la salle principale .
J'ai apprécié une andouillette du charcutier Cadet, la présentation du boudin pomme au four, l'ambiance et le dynamisme en salle Tres bon rapport qualité prix
Pour moi, une pomme au four est réalisée avec de la confiture...une golden au four c'est fade. J'ai refait à la maison une pomme au four à la confiture de framboise puis fait le montage avec du boudin c'était plus moelleux et savoureux.
Le restaurant est situé à Annecy le vieux dans un quartier très calme que je ne connaissais pas du tout et qui mérite le détour. Pas mal de choix et de formules (e p / e d / p d / e p d /...) Nous avons avec ma femme opté pour la totale (entrée plat dessert) à 29€. Et j'ai poussé la gourmandise jusqu'à ajouter une assiette de pata negra en entrée (pas donnée, 9€ les 30 grammes je crois) et une assiette de fromages (7€) L'assiette de Pata Negra était excellente et fondait sur la langue... Très bon départ. Ensuite l'entrée ne m'a pas enchanté (voire la rubrique des -) par contre ma femme a été satisfaite de sa tartine de légumes confits et croquants. Pour le plat nous avons tous deux opté pour du poisson : Fera pour Madame, vieille pour Monsieur :) C'était très très bien, les poissons étaient bien cuits et les accompagnements très réussis : les épinards qui accompagnaient la fera étaient succulents tout comme le quinoa qui accompagnait mon filet de vieille. L'assiette de fromage était également une réussite avec des fromages régionaux : tomme de vache, tomme de brebis et reblochon tous affinés avec précision. Et enfin les desserts : Pain perdu pour elle, Double crème caramel pour moi. Là encore nous avons été très satisfaits. Pour les vins il y a une dizaine de vins blancs et une vingtaine de rouges, tous disponibles au verre ou à la bouteille. J'ai gouté trois vins différents (changement de verre à chaque fois, ce qui était nécessaire mais ça fait plaisir) et celui qui m'a mis une claque en rapport qualité-prix c'est un beaujolais blanc (Claude Geoffray - Château Thivin - "Marguerite") vraiment surprenant ! Compte tenu de la ville, du cadre et de la qualité de la cuisine, les prix sont vraiment corrects. Je pense que nous reviendrons quand il fera un peu plus chaud pour profiter de la grande terrasse.
L'amuse bouche (une sorte de feuilleté au fromage) n'avait vraiment rien de particulier. Et l'entrée (raviole de queue de boeuf) n'était pas à mon goût. Elle était servie tiède ce que j'ai signalé au serveur qui m'a rétorqué que c'était normal. Alors je conçois tout à fait que le chef fasse ce choix mais ce serait bien de le marquer sur l'ardoise (tout comme la sauce au vin -réussie- mais je ne suis pas fan de celle-ci) Le service était correct sans plus... En gros ce n'est ni un plus ni un moins mais vu qu'un service supérieur aurait donné pour ma part une meilleure note je le mets dans les - :) Mais globalement c'était très bien et je recommanderais ce restaurant à mes amis de passage sur Annecy.
tres bonne cuisine "canaille" . Je vous recommande le gateau de joue de boeuf un regal