Auberge de Savoie
Resto chic
" Petite adresse discrète proposant une cuisine française raffinée au coeur du vieil Annecy, au bord du canal. Sushi de To... "
Alain R. (13570 pts de réputation)
Cuisine française
Nom du Chef: Laurent Jeannot
Prix moyen du menu: 66 €
Fermé: Mardi, Mercredi
Fermeture annuelle / Exceptions: du 24 octobre 2010, 16h au 10 novembre 2010 inclus
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Les évaluations des membres iTaste
nous sommes allés avec un enfant de 5 ans et avons été très bien accueilli. le menu enfant était très loin des Nuggets Frites! merci
nous avons dû demander que nous amène le vin commandé avec notre entrée. très vite corrigé!
Ce restaurant est égal à sa réputation faite de longue date. Tout est bien, sans faute mais d'un classicisme un peu rigoureux.
Il manque une pointe de nouveauté.
Passé une excellente soirée hier dans ce restaurant, sur la terasse.. Soirée à 4, une à la carte (fois gras et homard, tous les deux excellents), un menu à 45e (mention spéciale au crabe en entrée, excellent) et deux menus à 61. J'ai beaucoup aimé mes entrées (homard puis capuccino de langoustine), le fois gras poêlé était très bon aussi. Jolis plateau de fromage et chariot de dessert, le tout avec un bon St-Joseph de chez Jaboulet.
Petit restaurant de charme au centre d’Annecy, cuisine gourmande et réfléchit dans un cadre intime. Accueil et service de très bonne qualité. Je mange dans ce restaurant tout les ans et je l’apprécie de plus en plus...
le chariot de dessert n'est pas exceptionnel et manque de finesse; la pana cota à la menthe et la verrine aux marrons étaient vraiment trop ferme... ( trop de gélatine) Les ménages sont vraiment trop classique et dénote un peu sur une belle table de restaurant .
Il y avait longtemps que je n'y étais pas allé. Je n'ai pas été déçu. Nous avons pris 2 menus plaisir à 43 euros et la troisième personne à la carte. Pour les trois, entrée foie gras avec verrine chocolat fruits de l'orange, pain toasté, humm très bon. Principal turbot grillé avec petites pommes de terre en tranche flan de poivrons, chanterelles et haricots coco, tomate à la provençale, tournedos de canard fourré de chair de canard avec une sauce réduite, chanterelles, petits légumes flan de carotte : parfait, lotte avec petits légumes, flan de carottes. Plateau de fromage, très beau choix et à maturité, le chariot de dessert ,très variés et très fin.2 verres de Gewürztraminer vendanges tardives provenant de chez Dopff superbe vin à 14 euros le verre bien rempli, 1 verre de vin rouge haut Médoc 2005 avec le canard, une bouteille de 1 litre eau gazeuse 5,50 euro, un ice tea à 4 euros. 2 cafés à 3euros. J'y retournerai c'est sur car le service ainsi que le repas servi était très fin et savoureux.
