Chez Ingalls
Resto chic
" Très bonne table. Le cadre et la cuisine d'une grande table à un prix très abordable. Ambiance cosy. Bonnes associations... "
Mylene M. (280 pts de réputation)
Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Cuisine française
Prix moyen du menu: 47 €
Fermé: Dimanche
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Les évaluations des membres iTaste
Quelle déception! si l'endroit est plutôt convivial d'aspect, les assiettes et couverts posés à même la table donnent le ton...apéritif classique (Americano) servi sans rien à grignoter, une entrée de légumes dits "croquants" : bâtonnets de carottes-concombres, 6 radis et 2 bouts de chou-fleurs crus accompagnés de deux dés à coudre de sauce...suivis de 3/4 d' heure d'attente pour voir enfin arriver...un émincé de poulet au curry sans saveur et sa timbale de riz pas cuit aux carottes crues....les autres convives eurent droit aux haricots verts 'al dente" non équeutés et leur pavé de saumon juste cuit, mou et pas très chaud...seul le tartare de boeuf reste correct...malgré ses frites froides, finalement, nous avons renoncé aux desserts (compris dans le menu dit "découverte") en expliquant à un serveur gêné notre point de vue...de toute évidence, partagé par les clients des tables environnantes. En réglant la note, on nous a tout de même proposé un café...un peu tard, hélas! ...
....tout...! une petite nappe pour commencer, quelques amuses-gueules ensuite...et ...une ou deux personnes de plus au service...et peut-être un cuisinier...
l'arrivée dans une arrière cour du coeur d'Annecy est mal indiquée, mais ça donne l'impression d'être d'accéder à un lieu confidentiel, sensation agréable. d'entrée l'accueil est souriant et on propose la meilleur solution pour la table. le cadre est très tendance et c'est rééllement bien décoré. Tout est dans les tons une parfaite harmonie. jusqu'à l'arrivée de la corbeille a pain! une horreur issu des cantines scolaires totalement hors sujet. oups! la cuisine est joliment présenté, mais il manque un détail a gauche a droite, qui empêche le client de s'enthousiasmer. des noix de St. Jacques a peine trop cuite, une tombée de poireaux juste pas assez, trop de sauce soja dans la salade qui accompagne les tempuras... donc dans l'ensemble y a de l'idée. il ne manque que la dernière touche pour finaliser. notons tout de Meme que l'expérience est positive et qu'y aller vous permettras de passer un bon moment grâce a la gentillesse du staff. donc n'hésitez pas a réserver!