Infos pratiques :Cuisine française Nom du Chef: Laurent Petit Prix moyen du menu: 33 € Plats Remarquables: Bar grillé au fenouil
Fermé: Lundi, Dimanche Fermeture annuelle / Exceptions: 23 décembre au 5 janvier
C'est toujours bien agréable de pouvoir trouver une table correcte nous acceptant après la séance de ciné.
L'accueil fut moyen, mais notre serveuse était sympathique.
En entrée, crème brûlée au beaufort pour l'une et déclinaison de légumes pour l'autre. Les deux assiette étaient bonnes, sans être exceptionnelles. L'entrée aux légumes était esthétiquement très réussie.
Le plat fut l'agneau confit (vraiment très fort) pour l'une et les calamars à l'andalouse pour l'autre. La cuisson, l'asaisonnement et la présentation des calamars étaient parfaits.
En dessert, nous avons beaucoup aimé " l'entre deux feuilles poire-noix-caramel au beurre salé".
Contrairement aux repas de mes collègues de iTaste, Nos portions furent très généreuses, voire trop copieuse pour l'agneau.
la mausique trop forte et l'accueil un peu bougon.
Bistro/resto trendy avec une carte assez originale. Vous choisissez parmi les plats et ce que vous voulez prendre (entrée, Plat, accompagnement, dessert). Le prix est à mon avis raisonnable pour ce type d'établissement.
Nous avons pris du poisson en plat (rouget et cabillaud à la japonaise) : bonnes cuissons (rouget un poil trop cuit) et les émulsions étaient goutues et bien assaisonnées. En accompagnement du boulgur et des légumes anciens : bonne cuisson, bons.
En dessert : mille feuilles de poires au caramel beurre salé (très bon, poires fondante et glace au caramel excellente - chaud/froid bien réussi) et 100 % pommes (décevant - faut vraiment vraiment aimer les pommes).
Les portions étaient adéquates (en termes de quantité) mais je ne suis pas un gros mangeur.
L'accueil n'est pas ultra chaleureux mais dans la norme. Sans réservation, en semaine (jeudi) à 13h, nous avons trouvé de la place.
J'y retournerai.
Bonne cuisine dans un cadre sympa en plein centre d'annecy.
Les plats sont originaux (soupe de melon au basilique, hamburger de canard...) et finalement assez légers.
Mieux vaut réserver pour ne pas avoir une table trop mal placée.