Le Wy

Le Wy 21 septembre 2011 à 17:24  

Appréciation générale :

Addition payée: 125 EUR (4 couverts).

maryanik a. (1648 pts de réputation)

Ce lieu bénéficie de 3 atouts, le site contemporain et son exposition permanente d'art contemporain (on aime ou on aime pas!), une sympathique cuisine de bistrot moderne et surtout pour tous les amateurs de vins (qui n'ont pas forcément un gros compte en banque) la possibilité, après avoir flâner un long moment dans la cave (2000 références!) de choisir la ou les bouteilles de votre choix qui seront servies à table au prix caviste!! ce qui laisse la possibilité de goûter des vins de qualité, de toutes les AOC françaises (plus quelques vins étrangers), pour des sommes qui vont de 6,8, 10, 12 , 15 euros (et bien plus si vous le voulez). Pour 20euros (soit le prix basique d'une bouteille dans beaucoup de resto) vous vous offrez une belle bouteille. J'adore y aller avec 3 ou 4 amis amateurs et découvrir ainsi, sans se ruiner, 2 à 3 vins. La cerise sur le gâteau, aux beaux jours,il est possible de pique-niquer dans le parc, au bord de l'étang, bien installés sous des sortes de paillotes en dégustant une jolie bouteille de la cave. Nous on adore!

l'architecture et les oeuvres très contemporaines ne plairont pas forcément à tout le monde Mais surtout qu'ils ne changent rien!

Le Wy 21 décembre 2010 à 19:21  

Appréciation générale :

Luciole D. (1015 pts de réputation)

La Winery est un espace autour du vin regroupant boutique, espace de dégustation (notamment des séances pour découvrir son signe oenologique), espaces verts, art contemporain, restaurant et chais. Nous y sommes allés dans le cadre d'une carte cadeau comprenant la découverte de notre signe oenologique et repas au restaurant. Nous avions un menu spécial (pas celui de la carte normale) où nous avions le choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts, vin et café compris. L'entrée était correcte en petites portions : daurade émincé quasi nature ou tarlette ou confit de canard (macéré dans du vin rouge). Le plat était nettement plus goûteux : daurade en croûte de parmesan et un risotto très cremeux (autre plat non retenu supreme de volaille). Enfin le dessert gâteau opéra et sa glace moka. La glace faite maison était très parfumée mais légérement trop sucrée. Le gâteau présenté en tranches extra fines n'était pas de trop pour cette fin de repas. Les vins servis au verres étaient sélectionnés selon nos choix de plats et l'humeur du sommelier. Cela correspondait bien à l'ambiance générale du site et les choix étaient pertinents. La déco très usine avec vue sur l'étang artificiel rajoute à l'ambiance et l'originalité du site.

Les portions pour moi suffisantes mais pour un gros mangeur un peu justes...et une toute petite pointe de finesse supplémentaire.