La Chaumière

La Chaumière 19 décembre 2010 à 18:51  

Appréciation générale :

Addition payée: 145 EUR (3 couverts).

Laure R. (1634 pts de réputation)

Très joli cadre avec une belle salle lumineuse et tables espacées. Service très poli Menu du marché à 20 euros, accessible pour un resto de ce standing donc. Nous avons choisi un menu gourmand à 40 euros, en entrée suprème de caille confite en salade, huile de noisette, copieux rien à redire. Filet de boeuf sauce sancerre et échalottes, la viande était très tendre et en bonne quantité, la sauce bien dosée En dessert, trio de crèmes brulées parfumées. Bref, de bons produits, une cuisine du terroir savoureuse, une belle carte de vins.

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