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Hostellerie du Vignier

Restaurant (Café, Bistro, Brasserie)
La Cantine 1,1644 Avry-devant-Pont, Fribourg, Suisse
+41 26 915 99 15

" En visite dans la région, nos connaissances ns ont proposé cet endroit avec une vue superbe sur le lac de la gruyère à 5... "

Tanner Markus (5794 pts de réputation)
Tel / Réserver

Infos pratiques : Prix moyen du menu: 64 CHF

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Hostellerie du Vignier

Cadre avec superbe vu .

steak tartare moyen: viande taillée grossièrement et en gros morceaux et trop épicé alors que annonce moyen. Normalement et pour le prix affiche je trouverais normal faire goûter . Frites servies dans joli panier mais elles étaient tièdes

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Hostellerie du Vignier

En visite dans la région, nos connaissances ns ont proposé cet endroit avec une vue superbe sur le lac de la gruyère à 500m de vol d'oiseau du Resto route de la A12 du même nom. Nous sommes tombé sur une belle soirée avec und atmosphère et des couleurs magiques telles un tableau de Hodler. Installeés sur la terrasse côté brasserie nous avons pleinement profités du moment, avant le coucher du soleil, de la bonne air campagnarde et le son des cloches des vaches dans le champ en contrebas. Nous (lex 4) avons tous optés pour le menu à 50.- qui contenait en entrée und crème d'asperges vertes, le spécialité des lieux, le carreau d'agneau aux épices, garnie de pommes boulangère et légumes de saison. Excellente cuisson et bien présenté, juste dommage que le plat a très vite perdue sa chaleur, normal vue l'heure tardive (20.15h) et la température fraîche de saison. En dessert nous avions réussi à troquer la tatin d'ananas prévue en 2 meringues et sa crème de la Gruyère. Un vin de la région (un Pinot Noir de Vully) a très bien passé. Il y a d'ailleurs une très belle carte de vins. Un endroit féerique, une vue splendide, un service chaleureux et rapide, mais il doit faire beau, sinon le charme n'opère pas! Vive le beau temps!

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