Infos pratiques :
Nom du Chef: Martin Pont Prix moyen du menu: 40 CHF
Fermé: Lundi, Samedi midi, Dimanche Fermeture annuelle / Exceptions: 2 Weeks in July
Grande salle blanche, style bistrot (mais avec de grands espaces entre les tables). Nous avons pris le saumon (cru) dans son manteau de sésame. Très bon. Par contre, cela n'est servi qu'avec une salade de concombre. Si l'on a très faim, cela n'est probablement pas un plat qui rassasiera.
Très bon: nous avons pris le thon dans un manteau de sésame, il était à peine cuit (mais froid) à l'extérieur et cru à l'intérieur: excellent. Cel était servi avec une petite sauce au wasabi et une salade de concombre.
Nous avons pris du coq au vin avec de la purée de pdt (plat du jour à 26.50)
1 dl de Chianti et 1/2 litre d'eau gazeuse pour 2. Le plat était très bon, mais pas très bon marché pour midi. Le service était très lent (nous avons pensé que l'on nous avait oublié. J'ai trouvé relativement bruyant