Ce bar a Pintchos mérite d'être dans le top 3 à Barcelone!!! Un très grand choix sur le bar vous fait de l'oeil..... Ce bar basque a aussi de très bon vins et cidres!
On y revient à chaque voyage en Catalogne!
C'est tout simple, j'y vais depuis des années... Et j'adore !!!
Sans conteste le meilleur bar à tapas de Barcelone (je le sais, j'en ai essayé d'autres.. Hum, hum).
Les tapas froides sont un régal pour l'oeil et celles qui sortent régulièrement toutes chaudes de la cuisine, Miam, miammm.
Pour ma part, un (grand) petit faible pour les croquettes de jambon et celles de bacalao et pour ceux qui m'accompagnent à chaque fois, celles de bolets.
Et bien sûr, pour bien marier à tout cela, rien de tel qu'un bon verre de Txacoli (vin blanc basque).
On est debout c'est vrai mais au moins tout est authentique, du repas aux sourires; exactement comme là-bas (un peu de parti pris je l'avoue; eh oui, ce sont mes origines qui parlent ! ;-)
Et puis, le système est vraiment intéressant car toutes les tapas (piquées d'un cure-dents) coûtent 1.80 € pièce et l'on paie à la fin suivant le nombre de cure-dents !
Je recommande les yeux fermés !
Ah les bars a tapas ou plutôt les bars a pintxo… Un ancien vétéran de itaste aurait aimé cela… Irati se trouve dans le Barri Gòtic , dans l’une de ces rues étroites de la vieille ville. Pour le trouver, aucun problème vous verrez la foule devant. Un concept classique de bar en longueur, des gens agglutinés devant les assiettes de ces pintxo (pour rappel, ce sont des tapas basques). Ce qui est fort sympathique c’est que vous vous servez vous-même et a la fin, le barman ne fait que compter le nombre de cure-dents sur l’assiette ! Et tous les pintxo sont a 1.80 Euros..
Cet établissement est d’ailleurs pionnier dans l’introduction du pintxo basque, typique de Donosti à Barcelone, où la variété et la fraîcheur de ses produits sont remarquables L’ambiance est en constante effervescence d’ailleurs comme le Cava qui coule a flot..
Des pintxo froids mais aussi chauds qui arrivent par vagues…Le serveur crie et propose ceux-ci aux clients qui se servent.. A l’omelette de pommes de terre, à la morue, et un certain nombre avec des formes et couleurs presque étranges….Vraiment un endroit à recommander pour un début de soirée !
Situé à coté du marché de la Boqueria (sur la ramblas), c'est un bar à tapas ou on mange bien.
Si vous pouvez, préférez Le Bilbao Berria (sur la place de la cathédrale).