Belle 5

Belle 5 20 juillet 2011 à 17:12  

Appréciation générale :

Addition payée: 39 CHF (1 couvert).

Paul B. (117 pts de réputation)

Locaux bien aménagés, jolie terrasse avec vue sur le lac de Morat et les Préalpes, très peu de circulation. Exposition d'oeuvres des propriétaires, artistes, dans galerie attenante ou en plein air. Carte attrayante, pas très diversifiée, mais ingrédients de producteurs des environs, bio en très grande majorité, cuisinés comme pour la table familiale. Salades délicieuses, salade et filets de perche du lac de Morat, Salade composée avec vinaigre de dattes épicé et chêvre chaud en corbeille croustillante, Ravioli faits maison au beurre de sauge, diverses farces, par exemple épinards-ricotta, extraordinairement bons. Vu les chaleurs de fin juin- début juillet, je n'ai pas encore pris les plats roboratifs de la carte. On peut d'ailleurs la consulter sur www.belle5.ch/infos_belle5_s1_fr.html. Comme j'étais souvent presque seul client, je n'ai pas d'évaluation générale à propos du bruit ou de la rapidité du service.

Belle 5 19 juin 2011 à 17:22  

Appréciation générale :

Sophie B. (252 pts de réputation)

Magnifique vue, accueil chaleureux, le "restaurant" est tenue par la compagne de l'artiste Sandro Zimmermann (pensez à visiter son exposition) la décoration intérieure et extérieure est composée des oeuvre de l'artiste... Petite carte qui change au grès des saisons, les assiettes sont bien présentées. Ai goûté son Vitello tonnato (excellent) et ses raviolis citron et ricotta maison au beurre de Sauge (hum!!!)

Les insectes....comme nous sommes en pleine campagne..et que tout est ouvert...les mouches s'invitent !

Belle 5 8 avril 2011 à 19:08  

Appréciation générale :

Addition payée: 193 CHF (3 couverts).

Valérie S. (1286 pts de réputation)

Un petit bistrot tenu (ou était tenu) par un artiste-sculpteur. Vous pouvez d'ailleurs visiter l'expo. Jolie petite terrasse qui donne sur une superbe vue. On y voir le lac de Morat et les Alpes. La salle à manger est très jolie. Attention toute fois, phobiques des insectes s'abstenir... L'artiste à comme sujet principal les insectes (libéllules, fourmis, scarabés etc mais c'est très beau :-) ) Carte malheureusement limité.... mais de jolis plats. Surtout différents raviolis maison, des pièces de viande, 1 poisson, 2 salades différentes, potages. Leur carte est sur leur site. J'ai pris une salade mêlée en entrée (grande!) et les raviolis à l'ail d'ours. Super bon. Je dirait juste trop de beurre dans les raviolis... A essayer les fondues aussi et la fondu carrousel en plein air ! (pour un de mes prochain passage )

le choix limité sur la carte