Brasserie Bits&Bites Café, Bistro, Brasserie

Commentaire général Un accueil très sympathique. Une serveuse très souriante et très à l'écoute.
J'ai choisis l'assortiment de Bits (6 petites verrines /voir photos/ composées) :
D'un gaspacho et d'une bruschetta
D'une brochette de poulet avec une sauce aux noix
D'un mini hamburger de veau avec ketchup maison
D'une ceviche d'omble avec salade de fèves
D'une brochette de boeuf au pesto de persil
D'une crevette croustillante avec un chutney de chili et tomates.
Ce plat était bon même si pas extrêmement rassasiant, toutefois, le menu offrait un large choix de plats bien plus consistants.
Le carousel de desserts sur le thème du célèbre chocolat suisse Toblerone: Un régal!!!!!! 6 petites verrines (voir photo) composées de deux mousses, deux crèmes brûlées et deux "espuma" (mélange entre le mousseux de la première et le fondant de la seconde verrine). Ce dessert, par le fait qu'il soit composé de deux fois 3 petits desserts est idéal pour manger à deux !

Points à améliorer Le seul point décevant de ce restaurant concerne sa communication.On nous montre dans le menu un assortiment de bites qui ne correspond pas tout à fait à ce qu'on reçois dans l'assiette! (même si celle-ci correspond à la description du menu, on s'attendait à ce que ça ressemble à la photo !) Presque pareil pour le dessert qui lui est nettement moins bien présenté que dans l'image de "pub". Enorme dommage car même si la qualité est là on à un peu l'impression d'avoir été trompé alors changer moi cette photo des bites par ce qui semble être ça nouvelle composition et soigner plus la présentation du dessert!!!!! =)

Comparez vous même les photos! ( désolée la tentation lors du dessert était tellement grande que mon ami et moi avons mangé la mousse avant de réaliser que nous n'avions pas fait de photo- mais il n'y avait rien de plus que la mousse, ni décor, ni coco râpé comme sur la photo du restaurant =) )