Pour la première fois sur des recommandations pour le buffet midi, dommage pas le soir, la personne est la petite fille du 1 er restaurant chinois ouvert à Genève, d'ailleurs il se nommait le Céleste Empire, la propriétaire est sympatique, le service très rapide, cadre très simple, cuisine familiale, il y a un buffet à 25,50 frs qui est assez bien servi et bon, une vingtaine de plats, le riz cantonnais est parfait, les pates sautés très bonnes, le boeuf tendre, les crevettes aigres douces tendres, les rouleaux de printemps superbement bon, il y a deux sortes, les calamars en beignets moins aimé, soupe aigre piquante traditionnelle, brochettes de poulet, sauté de poulet frais, car le congelé est dur et filandreux, tous les mets étaient assez bien épicés avec les gouts locaux, petit bémol, il faudrait que les assiettes soient chaudes, la patronne a dit qu'elle va faire le nécessaire, elle à l'écoute des clients avec le sourire, enfin pour un buffet à midi simple et bon et pas cher voici l'adresse...
Un petit coin que j'ai redécouvert à Bernex. Très mignon, service super agréable, et très bon. Le buffet est vraiment bien. Même si l'endroit est petit et serré... J'hésitais à en parler car je suis certaine que bientôt il faudra réserver bien à l'avance pour avoir une place.
Quand j'étudiais encore à Genève, j'y déjeunais au moins une fois par semaine car les plats étaient à 12 CHF avec boisson offerte. Pour commémorer nos bons souvenirs d'ado, nous avons décidé de diner chez eux. Surprise, il y avait un buffet à volonté! j'ai mangé de tout, nems, riz sauté, boeuf aux oignons, shrimps avec broccoli, raviolis à la vapeur, etc..
jacques mimiche (2108 pts de réputation)
