La cuisine du restaurant est momentanément sur le parking en attendant que la cuisine à l’intérieur soir agrandie.
L’accueil du Patron et du personel étaient très agréable
Nous avons mon épouse et moi même prit un vitello tonnato pour deux comme entré
La viande de très bonne qualité et bonne sauce (pour mon goût elle aurait pu avoir un goût de thon plus relevé)
Le pain fait par le pizzaiolo, malheureusement pas du moment pour cela il était un peu mou.
Lasagne della casa très bonne sauce Bolognese et sauce tomate.
Fegato alla Veneziana et Risotto au Parmesan
Le foie de veau bien grillé à l’extérieur et fondant sur la langue à l’intérieur
Par contre le risotto...... plutôt du riz
Cela avec un Barbera dont je ne me rappelle plus de son nom
Avec 16 degrés, beaucoup de corp, très fruité, un délice.
Tartufo al café (semifreddo) belle présentation, bonne consistance ni dure, ni molle.
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Die Küche des Restaurants ist vorübergehend auf dem Parkplatz, bis die Küche vergrössert ist.
Der Empfang des Patrons und Personal waren sehr nett, die Aufmerksamkeit auch :-)
Wir haben meine Frau und ich ein Vitello Tonnato als Vorspeise geteilt
Das Fleisch von sehr guter Qualität und gute Sauce (für meinen Geschmack könnte es eine bischen mehr nach Thunfisch schmecken)
Brot vom Pizzaiolo, leider nicht direkt vom Ofen, es war es ein wenig zu weich.
Lasagne della casa mit gute Bolognesesauce und Tomatensauce.
Fegato alla Veneziana mit Parmesan Risotto
Kalbsleber aussen schön gegrillt und im innere Schmelzen auf der Zunge
Der Risotto ...... mehr Reis als Risotto
Dazu ein Barbera an den Namen erinnere ich mich nicht mehr
Mit 16 Grad, viele Körper, fruchtig, lecker.
Tartufo al café (Halbgefrorenes) Schöne Präsentation, gute Konsistenz weder hart oder weich.
Servir du pain sortant du four
Revoir le risotto au parmesan
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Brot aus den Ofen servieren
Den Parmesan Risotto überprüfen!!
Personnel très attentif
Nous avons prit chacun une Pizza
Une pizza à l'épeautre au thon, oignons, ails et artichaut sans mozzarelle
Une pizza aux bolets et prosciutto credo avec mozzarelle di buffla
Malgré que ces pizzas n'étaient pas sur la carte la commande fût prise comme une normalité
Le tout devancé par une superbe salade.
Un vin italien délicieux, avec un parfum de terroir prononcé de la Puglia. 8.-/dl
Attention: Pour avoir les meilleures places il faut réserver à l'avance!!
Familienbetrieb Betrieb mit hochstehender Qualität für italienische Speisen. Nicht nur Pizza -
ich esse meistens "scaloppine al limone mit Risotto", Vorspeise je nach Saison.
Ein grosser Teil der "Pasta" ist hausgemacht selber angefertigt. Sehr freundliche, aufmerksame Besitzer. Immer beste Qualität. Unbedingt reservieren. Schaut mal unter
www.ladeliziosa.ch - Ursula
Resto en plaine campagne et qui ne paye pas de mine de l'extérieur mais à l'intérieur une très belle présentation même à midi avec les menus dés 16.50.
J'ai pris le menu 2 c.à.d. une délicieuse crème de safran, une salade mêlée et une pizza "de 28cm de diamètre à midi le soir elle est plus grande" croustillante jusqu'à la fin, avec lard et champignons. Un petit dessert était également offert un flan de vanille avec le café. J'y retournerais un soir car la carte m'en a donné envie.
Prévoir un système pour diminuer le bruit engendré par les voix parfois un peu fortes des clients.
Gérard Boisdron (20726 pts de réputation)
Ouvert en août
