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Château de Noirieux

26 rte du Moulin,49125 Briollay, Pays de la Loire, France




" Très beau cadre, diner en terrasse dans la douceur Angevine... En entrée : le Rouget et les noix de pétoncles en petite... "

marjorie m. (245 pts de réputation)

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Infos pratiques : Restaurant d'hôtel
Prix moyen du menu: 35 €

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Les évaluations des membres iTaste

Château de Noirieux

Très agréable

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Château de Noirieux

Très beau cadre, diner en terrasse dans la douceur Angevine... En entrée : le Rouget et les noix de pétoncles en petite salade de haricots vers de jardin, artichauts poivrades, copeaux de foie gras épicé...un régal !! Plat : Méli mélo de poissons au bouillon de moules de Bouchot, fine mousseline au jus de persil ou croustillant de pigeon de Racan au miel et au vinaigre, célerizotto aux reinettes et à la truffe d'été Un chariot de fromage magnifique... Et la variation de figues fraiches, brioche grillée vanillée, jus sangria et crème glacée aux pignons de pins...hum... Le tout accompagné d'un Bourgueil vieilles vignes

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