Belga Queen
Resto chic
" Située dans le centre de Bruxelles, à proximité de la Monnaie, le succès de cette brasserie est exceptionnel. A l’entré... "
Bernard S. (8176 pts de réputation)
Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Bars à Vins, Belge, Cuisine française
Prix moyen du menu: 77 €
Plats Remarquables: Plateau de fruits de mer, Waterzoï de poisson
Fermé:
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Les évaluations des membres iTaste
Située dans le centre de Bruxelles, à proximité de la Monnaie, le succès de cette brasserie est exceptionnel. A l’entrée on passe tout d'abord par le bar-huîtres composé d'une petite salle tout en longueur avec des tabourets le long du comptoir. Plus avant au bout d’un couloir se situe la brasserie. Le décor époustouflant de cet ancien hôtel de la poste et ancienne banque, avec sa haute verrière comme un hall de gare, mérite d'être connu. Cette salle impressionnante est cependant très bruyante au point que les conversations y sont très difficiles. Le service est impeccable, sympathique, souriant. C’est une cuisine de brasserie belge et française. A la carte, il y a un large choix de viandes, de poissons et de crustacés. Les produits sont de bonne qualité. Les plats sont classiques, très bien présentés sur de belles assiettes mais sans aucune inventivité. C’est une cuisine de brasserie vraiment quelconque sans le petit plus qui fait la différence. Nous avons choisis : 1 jambonneau rôti à la moutarde à l’ancienne (25,00€), bon sans plus. 1 bouillon de joues de cabillaud parfumé à la citronnelle, brunoise de légumes croquants et crevettes grises (24,00€) Excellent mais les crevettes se faisaient rare. 3 suprêmes de volaille de Bastogne rôtie, jus court au thym, chicons braisés, gingembre et citron doux, pomme de terre rôtie (26,00€). Correct, mais les pommes de terre étaient chaudes en surface mais froides à l’intérieur. 3 assiettes de fruits de saison (10,50€) accompagnées de crème fouettée et d‘1 boule de glace vanille (4,00€), 1 pièce montée en suggestion (9,50€) et 1 allumette caramel (8,50€) vraiment très bons. Voir photos. 1 verre de Chardonnay BLANC (5,00€) 1 verre de Sancerre Domaine de la Grande Maison 2006 (7,00€) 2 bouteilles de San Pellegrino (7,00€) En conclusion, c’est vraiment surfait, le rapport qualité est prix est très très moyen, excepté les desserts qui en valaient la peine.
Chic, cadre assez exceptionnel, service et cuisine de très bonne qualité. Pas donné, le prix est en ligne avec le cadre et la nourriture. Originalités qui valent le détour: le bar à fruits de mer et les toilettes ! C'est une adresse où vous pouvez inviter un client ou des amis sans craindre l'erreur ! Attention à bien réserver à l'avance
Variétés dans la carte.
Nous avons eut la chance d'avoir une table réservée, mais à 22h30 seulement. Donc après avoir visité Bruxelles "by night", nous avons tenté notre chance vers 20h45, sans trop y croire. Accueillis par une sympathique hôtesse, une table nous a été trouvée, suite au départ de clients du premier service. Le cadre est hallucinant, banc d'écailler sur la gauche, bar-lounge futuriste sur la droite, est la salle de restaurant droit devant. Celle ci est immense, voutée et munie de grosses colonnes de marbre corail, surplombée d'un beau vitrail. La hauteur est faramineuse. Le batiment était autrefois une grande banque, ce qui lui confère un style et une classe tout particulier. Le fait d'être dans un batiment "ayant une histoire" est vraiment dépaysant. La déco est originale, assez moderne. De grande statues contemporaines de ci de là. Beaucoup de petites lumières indirectes tamisent l'espace et donne le ton. De suite nous avons remarqué la tenue pour le moins étrange des chefs de rangs, qui portent une espèce de tablier blanc, croisement entre la camisole de force, le tablier de boucher et la blouse d'hôpital. Le tout noué dans le dos par une grosse corde. Original. La carte donne vraiment envie, tout a l'air bon. Nous avons profités de l'écaille en entrée, puis filet de sandre et sole meunière en plat. Les fruits de mers étaient vraiment top frais, servis en plateau sur glace pillée et accompagné de toasts beurrés et sauces très bonnes. Les poissons sont arrivés très vite, deux belles assiettes colorées et bien garnies. Les cuissons étaient toutes justes, tout comme l'assaisonnement. Nous avons poursuivis avec deux desserts aux chocolats, sans mauvaise surprises. La cuisine est visible de la salle, et nous pouvions apercevoir le chef et sa brigade au travail. Par principe, j'aime assez cette solution d'agencement, qui ne permet aucune faute en cuisine. Impossible en effet de dissimuler certains évenements pouvants subvenirs. L'hygiène se doit également d'être parfaite. Ce qui était le cas. Même les toilettes méritent ici quelques lignes. Tout y est transluicide, les vitres s'opacifiantes a la fermeture du verrou. Assez.....dingue de voir une dame s'enfermer dans une cabine de verre, et puis d'un coup, ppffffuit, plus rien ! Le tout très clean évidement. La soirée s'est terminée au BelgaQueenClub, situé juste en dessous du restaurant, dans l'ancienne salle des coffres, mais ceci est un autre sujet, qui ne trouve pas sa place ici! Tellement enchanté que nous y sommes retournés le lendemain, et l'histoire s'est répétée ! A noter également la présence continue du responsable de restaurant (ou équivalent), qui suit son équipe et la dirige d'une main de fer de maître ! Appréciable
j'ai beau cherché... Bon, d'accord : un peu bruyant, mais pas dérangent...
Le cadre (une ancienne banque rénovée, hauts plafonds et architecture ancienne) est incroyable et l'espace et bien utilisé. Il y a également un petit bar à huitres où l'on peut prendre l'apéritif en attendant notre dîner. La nourriture par contre était très moyenne. C'est typiquement le genre de restaurant qui mise tout sur sa décoration mais n'attire pas les gourmets et épicuriens. Aucune surprise, assaisonnements moyens et prix élevés. On paie plus le cadre que la qualité
La qualité et la créativité des plats. Rapport qualité/prix décevant
Magnifique cadre, ancienne banque revisitée par Antoine Pinto donne un esprit tout à fait particulier à ce lieu. Carte 100 % belge
Les mets devraient être à la hauteur du décor. Bonne nourriture mais pas exceptionnelle.
Le décor est plus impressionnant que le contenu de l'assiette qui sans etre mauvais reste de la bonne cuisine de brasserie....
Service peu professionnel et tres lent
