Kokob
Café, Bistro, Brasserie
" Bon, l'été étant plein de surprises, nous devions aller dans un restaurant brésilien ce midi mais il était fermé, ce qui... "
Thierry A. (4210 pts de réputation)
Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Bio, végétarien, Ethiopien
Prix moyen du menu: 34 €
Fermé: Lundi midi, Mardi midi, Mercredi midi
Les évaluations des membres iTaste
On pourrait penser que le concept est authentique et original mais c'est pour moi principalement un projet commercial. La nourriture était bonne mais ne reflétait pas vraiment la cuisine dite éthiopienne...Peut-être que nous n'avons pas choisis les plats qu'il fallait mais nous avons laissé notre dévolu au serveur pour composer un menu pour 4 à 25€/pers. Et pour ce prix, on s'attendait à avoir pas mal de plats mais ce fut assez limité...bien entendu vous avez des crêpes et encore des crêpes pour vous remplir la panse. Le concept sans couverts fait le bonheur des bobos mais à part cela rien de spécial!
- Service gentil, très alter'é (ils auraient pu vendre un steak frites ou du macrobiotique, ils n'ont aucun intérêt ) - Stop aux marchands ambulants et musicanos (5 personnes sur 1h30) - Une formule plus claire au niveau des menus
Voila longtemps que cet établissement m'avait été recommandé par diverses connaissances, ce samedi soir fut donc l'occasion d'essayer ce type de cuisine "exotique". A notre arrivée vers 20H00, le restaurant est bondé, il faut impérativement réserver, autant le savoir ..... Nous nous voyons offrir l'apéro ce qui est un plus certain. Nous portons notre choix sur un menu à 25,-€ présentant divers plats éthiopiens..... Je suis assez dubitatif par rapport à ceux ci, je résumerai les plats de viandes comme suit Bœuf haché épicé dans une sauce, poulet en sauce, agneau mijoté, et puis un peu de fromage de brebis, des crudités et six sortes de légumes mijotés. Le tout est mangé avec une petite crêpe...... L'ensemble des plats apportés est versé sur un grand plateau central sur la table ou chaque convive peut se servir avec les mains Je ne partage pas l'engouement généralisé par ce restaurant qui est pour moi un mirage de cuisine africaine, d'autres établissements bruxellois servent une cuisine plus authentiquement africaine.....(quartier Matongé). Resto pour bobos ..... Un bon point pour le dessert ou la glace artisanale est vraiment succulente Même si l’addition est raisonnable pour un repas au restaurant, je la trouve élevée par rapport au contenu de l’assiette, le prix de la matière première étant assez faible et le travail en cuisine étant assez limité...... Quant au service, ....... à l’image d’un quartier hyper-toutistique, peu de professionnalisme, de la sympathie de façade,.... Je ne reviendrai pas.
Best Ethiopian food ever!
Bon, l'été étant plein de surprises, nous devions aller dans un restaurant brésilien ce midi mais il était fermé, ce qui nous a réorientés vers ce restaurant éthiopien. Et c'est vraiment sans regrets ! J'ai adoré cet établissement et je veux vraiment le recommander avec une note maximale ; d'abord parce que je ne vois rien à lui reprocher mais en plus parce que la nourriture, le service, la décoration, tout était en adéquation et a dépassé nos attentes. Les serveurs vous prennent tout de suite en charge et vous expliquent un peu le concept car il est déroutant la première fois : ici, on mange avec les "couverts ethiopiens", c'est à dire l'injera (crêpe faite avec une sorte de mil) et si nous sommes plusieurs, tous les plats sont servis en commun pour que chacun se serve. Mon conseil : ne regardez pas trop ce qu'il y a comme desserts car vous risquez fort de ne pas pouvoir finir. Nous étions 5, nous avons pris 4 menus découverte et nous n'avons pas fini tout ce qui nous a été servi. C'est très copieux et l'injera est assez bourratif. Dans les menus de groupe, nous avions le droit à deux plats de viande, 3 plats de légumes et de la salade. Nous avons eu de l'agneau et du boeuf non épicés (il faut demander si vous souhaitez des plats épicés ou non car la nourriture éthiopienne est pleine d'épices) et en légumes, il y avait de l'atkilt deblik (aubergines, courgettes, champignons dans une sauce tomate), carrot ena fasolia wot (carottes et haricots verts dans une sauce douce) et miser kik key (lentilles cuites dans une sauce tomate épicée). Tout est disposé par les serveurs en petites quantités dans un plateau sur lequel ils ont déjà disposé 3 injeras entiers. Il ne vous reste plus qu'à prendre un morceau d'injera et de piocher avec les mains ce qui vous fait le plus envie. Pour accompagner, nous avons bu des thés verts à la menthe fraiche et c'était parfait. Et si vous êtes sage, le serveur, qui semble avoir fait une maîtrise d'histoire, vous racontera plein de choses étonnantes sur l’Éthiopie et les autres pays d'Afrique. A ne pas manquer si vous êtes de passage et que vous en avez marre des frites (parce que moi, j'étais ravi de ne plus en manger...).
hmmmm... heeuuuuuu.... peut être que.... ben non, rien à redire.