This is a charming Alpage with personal service and a fabulous croute. Reserving in advance is indispensable! Charmingly staffed by locals who remember their regulars. Perfect for hitting before or after the Vallorcine couloirs!
Nous sommes allés skier à Chamonix, du coté de Le Tour. On s'est arrêtés pour manger sur un petit restaurant d'altitude nommé L'Alpage de Balme. Ne cherchez pas le nom sur la façade car ce n'est marqué nulle part et on a dû demander ne nom de l'établissement.
Comme il faisait beau, on a pu manger sur la terrasse mais je vous recommande de passer avant et de réserver car il y a très peu de places (dedans comme dehors) et c'est vite complet.
Rien de particulier sur le menu mais c'est ce que l'on peut trouver dans la plupart des restaurants d'altitude : tartiflette, rösti, assiettes de charcuterie, croûtes... Les prix sont raisonnables (entre 10 et 12 EUR un plat) et les boissons sont à des prix normaux (3.50 EUR le Kir, 16 à 23 EUR le vin, 3 EUR le soda).
Pas beaucoup de place, pas un grand choix de plats ou de vins, un service sommaire (même si les serveuses ont le sourire et font ce qu'elles peuvent pour les clients), pas de glaçons (on m'a dit qu'il y en avait plein dehors !!), bref, c'est surtout agréable pour le paysage et parce que l'addition n'est pas trop salée.