l'Arbre Blanc

l'Arbre Blanc 15 septembre 2011 à 21:34  

Appréciation générale :

Addition payée: 100 EUR (2 couverts).

Alexandre M. (3634 pts de réputation)

Comme on ne peut pas mettre 21 sur 20, il faudra se contenter de 20/20. Cet établissement est exceptionnel par la qualité et l'orginalité de sa cuisine, le tout pour un prix très raisonnable. 36 € pour une entrée, deux plats et un dessert. Pour compléter les éloges, l'accueil est extrêmement chaleureux. Le prodige est d'autant plus remarquable que ce restaurant repose sur deux amoureux. Amoureux de la cuisine, mais également et surtout amoureux l'un de l'autre. Alexandre et Sophie forment un couple pétillant dont le bonheur de travailler ensemble se ressent dans l'assiette, Sophie inspirant Alexandre et Alexandre encourageant Sophie à l'accompagner aux fourneaux. Une bien belle table pour une très belle histoire.

Si vous en trouvez, c'est que vous êtes vraiment grincheux.

l'Arbre Blanc 22 février 2011 à 17:06  

Appréciation générale :

André L. (30 pts de réputation)

Un vrai bonheur. Alexandre et Sophie vous réservent toujours un accueil formidable et la cuisine est un régal. Quels que soient les plats que j'ai dégustés j'ai toujours eu une très grande satisfaction. Tout est fin, raffiné, nouveau, délicieux, des associations inédites qui vous laissent comblé. Pour pouvoir en parler, il faut y aller pour tester cette nouvelle cuisine toute en saveurs dont la présentation vous enchante. Si vous êtes amateurs de "Grosse Bouffe" bien grasse, passez votre chemin, L'Arbre Blanc n'est pas fait pour vous, mais si, comme moi, vous êtes un épicurien normalement constitué vous ne pourrez qu'apprécier la cuisine d'Alexandre, et quand on aime, on ne compte pas.....le rapport qualité / prix est correct...

Difficile de déjeuner chez Alexandre, "au pied levé", il est tellement soucieux de vous satisfaire , que sans réservation quelques jours avant, il déclinera votre souhait.