2ème évaluation de ma part pour ce restaurant, agrandissement oblige! En effet une nouvelle salle à manger c'est greffé au restaurant ce qui donne une orientation nouvelle à cet endroit. Cette salle est parfaitement décorée, sobre, spacieuse et est clairement l'une des plus belle salle à manger de la Broye. J'y ai mangé une entrecôte de Boeuf Beurre maison servie dans un poëllon accompagné avec suffisance (et c'est peu dire) du beurre maison. La viande (facilement 230gr voir ) était excellente le beurre bien goûtu et la présentation de légume sur assiette de belle facture. J'ai passé ma note de 14 à 16 pour les raisons suivantes: L'audace de faire une nouvelle salle à manger de si belle allure et si bien décoré dans cette région. La quantité et la qualité des mets servies, le service, le rapport qualité-prix.
La carte des vins est devenu ou est beaucoup trop sommaire par rapport à la nouvelle disposition du restaurant.
Excellente cuisine, le rapport qualité prix est très intéressant. Les produits de saison sont mis en valeur, également proposition de menus sympas.
Café bien accessible avec grand parc juste devant. Une terrasse ombragée pour l'été, c'est chouette.La déco est raffinée et régulièrement changée. En hiver choix de thé en vrac excellent.
Bistro / Pizzeria de Village. On y mange d'excellentes pizzas, des viandes très bonne et surtout des menus du jours copieux et au rapport qualité/Prix très satisfaisant. L'accueil est chaleureux, on y est vite servie et les tenaciers sont arrangent (Possibilté de prendre des plats à l'emporté)
ça reste un bistro de village sans forcément de prétention autre que de faire une excellente cuisine. donc rien de significatif