Café-restaurant de la Fontaine Café, Bistro, Brasserie

Commentaire général Accueil parfait. Nourriture agréable sans etre exceptionnelle et rations très très copieuses. Prix raisonnables !!!

Points à améliorer Décoration à améliorer mais laissons leur le temps

Commentaire général Rien de spécial, le cadre ne correspond pas du tout (briques rouges, ancien bar), les aliments sont tous mélangés à une sauce, aucune finesse. Les recettes d'un fastfood appliquées à un restaurant.
Le service du restaurant rentre en conflit avec le service à l'emporter.

Points à améliorer Odeurs de cuisine, évier rempli de vaisselle sale, service lent, propreté à revoir.
Poisson "pangasus" au curry à éviter, tout beigne dans une sauce industrielle.
Pas beaucoup de choix de vin.
La carte manque d'originalités.

Commentaire général Désolé, mais sa cuisine manque de délicatesse et les viandes sont trop traitées (boeuf) au point d'en perdre le goût. Le bœuf au basilic thaï sans basilic thaï mais plutôt un basilic méditerranéen, n'est pas vraiment une réussite. Avons demandé aussi les travers de porc qui ont été amenées par un commis congelées à l'arrière cuisine. Avons été servis par étapes et le porc était trop sec. Le poulet de mon épouse avait un odeur trop fastidieux pour le terminer . Les commentaires précédents sur les odeurs de la cuisine sont véridiques.

Points à améliorer La carte est pleine de plats thaïs alors qu'il s'agit d'un chinois! manque d'inspiration?

Commentaire général Très satisfait par la qualité des produits
Accueil très souriant
Prix des vins corrects
Carte variée
Pas "TROP" de décorations chinoises mais juste ce qu'il faut pour montrer où on se trouve

Commentaire général Comme son nom ne l'indique pas, il s'agit d'un nouveau restaurant chinois à Echallens. Nous y sommes allés en sortie professionnelle (18 personnes) et malheureusement le service n'était pas top. Extrême lenteur malgré un choix groupé. Par contre la qualité des plats est excellente. Joli choix de plats et de menus. Dommage qu'une partie de la cuisine se trouve dans la salle à manger ce qui occasionne des bruits de friture et de casseroles. Quoi qu'il en soit à tester en petit comité.

Points à améliorer Le service par sa qualité et la cuisine par sa rapidité. Créer une ambiance asiatique ce qui n'est pas le cas.