Au Chateau
Café, Bistro, Brasserie
" Situation en plein centre de la cité médiévale. Belle carte. Menu de dégustation créole. Durant les festivités (Bénichon... "
Edouard H. (2120 pts de réputation)
Prix moyen du menu: 50 CHF
ou inscrivez vous avec votre email
Les évaluations des membres iTaste
Joli endroit et je suis sûre que la terrasse en été doit être fort appréciable dans ce joli cadre qu'est Estavayer. Nous avons mangé en entrée un mille-feuilles de foies gras à l'ananas, un délice ce mélange de saveurs! Pour le plat j'ai pris un mi-cuit de thon au sésame et sa garniture... C'est la première fois que je mangeais du mi-cuit, le poisson était fin mais manquait peut-être un peu de goût mais c'est assez personnel... Malheureusement plus de place pour un dessert! Attente entre les plats un peu longue ( alors qu'il y a avait très peu de monde ce soir-là). Personnel accueillant.
le service
Situation en plein centre de la cité médiévale. Belle carte. Menu de dégustation créole. Durant les festivités (Bénichon, foire à la brocante, etc, gril et buffet à discrétion en plein-air: cochon de let à la broche, agneau, buffet de salades, riz, pommes dterre rustiques....
Service un peu olé-olé (personnel auxiliaire sympa mais pas très efficace)...
Si la terrasse est jolie le service est lamentable. Nous avons pris les filets de perches, tout simplement un scandale. Froid baignant dans le beurre, des frites froides et bizarres ( qu'elle) huile? Puis cette verdure d'oignons que faisait t'elle la dessus? Je me le demande encore. Puis la sommelière une catastrophe. Puis les filets si ils sont du lac je me fais curé. Ne pas s'arrêter pour y manger. Juste un cafe., Je conseille à mes amis l'ambiance
Déçu par le service, Limite le poisson, Limite la cuisine du chef
