Chez Bertherin Café, Bistro, Brasserie

Commentaire général De bons souvenirs de salades (généreuses) et de confiseries, prises à la boutique attenante. Le décor, agréablement suranné, a son charme.

Points à améliorer Un poil serré...

Commentaire général Ce tearoom me rappelle toujours mon enfance, j'allais y boire des frappé avec ma grand mère. Le carde n'a pas vraiment évolué et reste ancien mais a son charme.

Ses pâtisseries sont peut-être les meilleurs de Fribourg, très bien présentées et ultra gourmande.

Les glaces faites maisons sont vraiment redoutable en été, confortablement installé dans la rue de Lausanne (dont une avec de la glace au caramel au beurre salé, pomme compotée et autre dans une coupe).

Idéal pour un arrêt gourmand lors d'une balade en ville, ou à prendre à l'emporter et déguster chez soi

Commentaire général Excellents sandwichs et succulentes confiseries. Ce qu'on y sert, c'est beau et c'est bon.
Terrasse sympa dans rue piétonne, chouette endroit pour prendre le café avec une de ces petite choses si jolies qu'on ose à peine les croquer...
En été, on y sert aussi des glaces maison aux parfums originaux (mangue-curry, framboise-griotte, abricot-verveine, etc.)

Points à améliorer La déco du café, très années soixante (mais d'époque pas vintage).
Le sourire un peu crispé de la patronne et le service parfois un peu approximatif, en décalage avec la qualité des aliments.
Un peu cher pour certaines choses (théière 2 dl = 8.-)
Les glaces au choco ne sont vraiment pas à mon goût, étonnant pour la part d'un confiseur !!

Commentaire général Confiserie,chocolat et glacier. Il y a un espace café ou l'on peut manger d'excellentes salades,petite carte à disposition avec des plats chauds aussi.Les sandwichs et les patisseries sont magnifiquements bonnes, la présentation est parfaite... le service pro, choix de thé de qualité.Si vous passsez un matin devant,acheté un croissant ou un pain au chocolat,pur beurre,pur bohneur... Tout est bon, voir excellent...Faut dire que le patron est vice champion du monde de confiserie et plusieurs fois champions suisse.

Points à améliorer La déco du café