L'Epée
Resto chic
" Cadre sympa en basse ville de Fribourg où l'accueil fut très chaleureux. Le menu à 69 francs se composait d'un croustill... "
Stéphane H. (3062 pts de réputation)
Cuisine française
Nom du Chef: Maximilien Teufel
Prix moyen du menu: 50 CHF
Fermé: Lundi soir, Dimanche
Les évaluations des membres iTaste
Cadre sympa en basse ville de Fribourg où l'accueil fut très chaleureux. Le menu à 69 francs se composait d'un croustille de gambas et gaspacho, un carpaccio boeuf/parmesan et saladine, une tatin de chanterelles, une caille sauce foie gras et ses garnitures de légumes frais et gratin de pdt puis une farandole de desserts. La carte des vins est variée mais sans grande surprise. Clé fribourgeoise acceptée un vendredi soir !
dommage que la farandole de desserts (petite crème brûlée, fondant chocolat, mousses choco noir et blanc, meringue et fraises) soient servies en même dans et dans la même assiette que les sorbets. En deux étapes eut été plus présentable et plus digeste.
Bonne cuisine et très bon rapport qualité/prix
régularité des plats
accueil sympathique, cadre agréable, choix varié et de saison, mets succulents à prix correct. je ne peux que recommander d'aller à l'épée!!!!!
Bonne cuisine, assez simple. Bons desserts. Déco très sympa, chic et décontractée. Bcp de place entre les tables.
le service laisse à désirer: très laisser-aller, la serveuse a attendu que je lui tende mon assiette pour débarasser! Cuisine pas très originale. En fin de compte, cher pour les prestations fournies. Fumeur.
