Kabuki

Kabuki 7 Mai 2012 à 22:57  

Appréciation générale :

Addition payée: 145,50 EUR (4 couverts).

Isabelle B. (286 pts de réputation)

Restaurant japonais qui sort des traditionnels sushis bar... Le chef cuisine sur une grande plancha devant 8 personnes. La cuisine est spectaculaire et le mélange des viandes et crustacés avec les légumes est amélioré avec une sauce soja maison et un peu d'huile de noisette. Nous avons pris 2 menus Tatko et 2 menus Nagano. Je recommande la banane flambée et la jongue kabuki (pour 2 personnes) pour finir ce repas équilibré et plein de saveurs.

L'attente peu être longue si la table n'est pas complète (8 personnes). Il faut respecter l'heure proposée à la réservation... On est un peu serré sur le bord de ces grandes tables. Les odeurs persistent sur les vêtements à la sortie du restaurant.

Kabuki 26 mars 2012 à 21:52 via iPhone!  

Appréciation générale :

Addition payée: 70 € (2 couverts).

Baillard J. (880 pts de réputation)

Kabuki 1 mars 2012 à 17:44  

Appréciation générale :

marina p. (74 pts de réputation)

nickel chrome

RAS

Kabuki 5 Novembre 2011 à 10:27 via iPhone!  

Appréciation générale :

Baillard J. (880 pts de réputation)

Toujours Parfait, un plaisir des sens!

Les temps entre les plats, parfois un peu long.

Kabuki 8 juin 2011 à 19:01  

Appréciation générale :

Addition payée: 60 EUR (2 couverts).

Aurore M. (398 pts de réputation)

Menu dégustation à 28€ plutot sympatique, 3 sushi variés, une petite soupe... jusque là, rien d'exceptionnel. Arrive le chef et son animation assez divertissante. Tranche de tofu, crevettes sautées, st jacques, saumon et pour terminer le menu, une banane flambée, le tout sur plaque chauffante au milieu de table avec le chef qui manie la spatule, bonne petite soirée, à savoir que je n'ai aps de points de comparaisons avec d'autre japonais de ce style.

Il n'y a pas de sishi à la carte, et en même temps, heureusement, puisque question personnel, c'est plutot restreint. Si vous arrivez les premiers sur la table, et que d'autres cleints sont attendu, vous risqué d'attendre, pour que le chef puisse commencer à préparer vos plats et ceux des autres convives de la tables.

Kabuki 15 Mai 2011 à 21:06  

Appréciation générale :

Addition payée: 207 EUR (4 couverts).

damien a. (1872 pts de réputation)

excellent !! cêst un peut cher , mais rien à redire concernant la cuisine et l ambiance des chefs devant leurs plaques de cuissons fais rever ma petite fille de 3ans. je recommande vraiment compter pour quatre entre 150 et 200 euros

Kabuki 11 avril 2011 à 8:57  

Appréciation générale :

Addition payée: 150 EUR (4 couverts).

Stephane R. (5780 pts de réputation)

Personnel agréable, prix corrects (surtout comparés aux restaurants teppan-yaki à Genève), préparations au teppan-yaki assez bonnes. Cuisinier au teppan très sympathique.

Les sushis (inclus dans les menus mais pas à la carte), ne sont vraiment pas géniaux; une seule serveuse vite débordée même avec un restaurant rempli au tiers. Globalement, un endroit agréable pour une petite sortie mais sans plus...