Infos pratiques :
Bars à Vins, Italien Nom du Chef: Sebastiano Larocca Prix moyen du menu: 80 CHF Plats Remarquables: Antipasti, Lasagne, Pâtes fraîches, Tiramisu
Fermé: Samedi midi
cadre chaleureux, tamisé, accueillant, et cuisine délicieuse.
ça reste un gastro italien. passe pizza, mais des pâtes fraîches et des ingrédients frais
Le décor est très chaleureux mais n'ai pas vue l'arrière salle.
Je ne sais pas si je suis tombée sur une mauvaise soirée ou si le restaurant tourne chaque soir de la même façon mais j'ai été très déçue..
C'était un restaurant que je souhaitais absolument faire car il fait partie de l'assiette genevoise donc un samedi soir je me suis rendue dans cet établissement accompagné de mon copain.
Le patron est très accueillant à la manière italienne mais vous laisse vite du côté des oubliettes.
Il nous a placé à une table qui se trouve juste à côté de la porte d'entrée ce qui fait qu'à chaque entrée de clients on à le plaisir de goûter au vent froid "d'hiver".
Les serveuses sont très antipathique, aucun sourire et il faut vraiment tendre l'oreille pour entendre ce qu'elles vous disent.
J'ai commandé un kir comme apéro, la 2ème serveuse que nous n'avions pas encore vue est venue nous l'apporter en disant d'un ton sec "c'est pour qui" sans même un bonsoir..
Pour le menu j'ai commandé des tagliatelles aux bolets et à la crème, mon copain à pris un tagliata di manzo (de la viande de boeuf saignante coupée en morceaux).
Nos plats sont arrivés alors que je n'avais pas fini mon apéro, mes pâtes étaient comme si je les avais faite moi même c'est à dire : un peu plus cuit que Al dente avec de la crème, du persil et des bolets. (je doute même qu'ils aient mis du sel et du poivre) Pour couronner le tout, je n'ai pas reçu de parmesan.
La tagliata que mon copain à pris était bonne sauf que son assiette était très chaude du coup la salade qui accompagnait la viande était presque cuite :S ..
Nous avons pris un tiramisù pour deux rien à dire dessus sauf le mascarpone qui n'était pas onctueux.. (Tiramisù congelé puis dégelé ? Frigo trop froid ? sans réponse...)
Au total nous sommes restés 55mn dans le restaurant et avons payé CHF 70.- avec l'assiette genevoise pour 1 kir, 1dl de blanc, 1dl de rouge, les deux plats et un tiramisù.
Le patron à la tchatche mais uniquement avec les gens qui parlent italien sinon il ne vient pas vous demander si tout se passe bien..
La carte ne propose pas beaucoup de choix et les prix sont un petit peu + élevé comparé à certains établissements.
Me suis rendu 2 jours de suite, pour déjeuner, dans cet établissement au tenancier sympathique, haut en couleurs et généreux.
Vins au verre de très belle qualité. Assemblages de cépages blanc et rouges siciliens, surprenants, élégants. Egalement un Nero d'Avola gouleyant et de belle fraîcheur
Spaghetti aux vongole et casarecce espadon et menthe: Délicieux !
Je salue la cuisson "al dente" minute pour les pâtes, tellement rare de nos jours.
N'ai pas pris de dessert, mais ils étaient vraiment tentants.
Bon service, et je le dis incorruptible bien que 2 m'aient étés offerts: certainement le meilleur café de Genève.
Les murs des lavabos ressemblent à d'oeuvres tardives de Soulages (en rouge), et sont d'une propreté irréprochable.
J'y retournerai et je vous encourage à le faire.
Prix moyen pour 2 déjeuners avec 3 verres de vin et 1 café
Décoration un peu chargée a mon goût.
Les tables en fer forgé: à changer rapidement car impossible de mettre ses jambes et donc de s'asseoir correctement.
Ai déjeuné une fois au bar. Il faudrait y mettre un plateau avec un porte-à-faux d'au moins 30 cm afin de pouvoir y placer les jambes dessous, sinon, inconfort garanti.
Si vous cherchez un bon resto Italien avec de bons plats et vins siciliens, l'accueil chaleureux et souriant du patron, faites un tour chez Dario, vous ne regretterez pas !
Nous avons commencé le dejeuner par un verre de proseco, puis en guise d'entrée, une sélection de 3 antipastis "maison" dont je ne connais pas les noms en italiens mais que je vais essayer de vous décrire. Une aubergine chaude roulé dans du fromage avec une sauce tomate, vraiment délicieux, le légume est fondant et se marie parfaitement avec le fromage. Puis boulette de boeuf sauce à la tomate, l'antipasti qui a moins sublimé mes papilles, mais bon quand meme. Et la troisième était servie froide, un mélange d'aubergine, capre, oignon cuisiné dans une sauce balsamique, beaucoup de saveurs, un mélange vraiment subtil.
Ensuite, j'ai choisi les fagotinis à la truffe sauce proseco, un vrai délice à l'italienne. Cuisson parfaite des pates, le mélange truffe et proseco est étonnant, cela donne un petit gout sucré vraiment sympa.
Enfin, avec l'expresso qui est pour moi le meilleur de Genève, nous avons eu la chance de gouter au dessert glacé au nougat sicilien.
Très agréable pour un repas professionnel, en amoureux ou entre amis !
Petit conseil, ne soyez pas pressé et profitez du moment.