Hang Zhou
Café, Bistro, Brasserie
" Personnel souriant et aimable, ils prennent la CB : aucun autre point positif... "
CV A. (6081 pts de réputation)
Chinois
Prix moyen du menu: 32 CHF
Les évaluations des membres iTaste
Contrairement aux 2 commentaires précédents, je n'ai pas du tout eu une mauvaise expérience, au contraire. Y étant allée le soir, il n'y avait pas le bruit des travaux mais il est clair que la vue sur les palissades du chantier d'en face n'est géniale (en même temps personne ne peut rien y faire). Le service et la patronne sont vraiment adorables. En entrée, les travers de porc en entrée ex-cel-lents (marinade faite maison et non industrielle comme c'est malheureusement trop souvent le cas, viande moelleuse et non sèche), certes ils sont à 16.- mais c'est le prix pour des "vrais" ribs. Les raviolis crevettes à la vapeur étaient sans plus mais pas mauvais. En plat, le boeuf croustillant et le canard aux 5 épices étaient très bons, le porc au caramel aussi (l'assiette est repartie presque propre) mais peut-être un peu trop sucré à mon goût. Les plats (entre 20.- et 26.- pour la plupart) sont servis sans riz, donc compter 3.- le bol de riz blanc et 6.- le riz cantonnais fait minute (d'où une petite attente). Nous étions trop pleins pour regarder les desserts...
La portion des travers de porc pourrait être un poil plus généreuse, sinon rien.
Personnel souriant et aimable, ils prennent la CB : aucun autre point positif...
... FUYEZ !! Ces gens ne savent pas cuisiner ! Belle perf. : sur le podium des plus mauvais chinois de ma vie. Entrée : rouleau de saison 6 CHF. Infect : des pousses de soja et émincé de chou chinois "fraichement" sortis de la boîte de conserve et à peine égoutés, avec une feuille de crèpe de riz autour. Même pas une feuille de salade pour faire illusion. Mon fils de 3 ans fait mieux les entrées, passez à la maison je vous le prouverai. Plat : Boeuf aux 5 épices sec et trop cuit, avec un goût de 5 épices approximatif, servi avec des petits pains ressemblant aux brioches chinoises en beaucoup moins bon.. et re-belote que je te re-sers mon émincé de boîte de conserves dégoutant. 14 CHF... Faut pas se géner ! Jeté un oeil sur les rouleaux de printemps de la table d'à côté : gros et beaucoup trop cuits : bon appétit m'sieu dame :-) Sinon la vue-sur-chantier-option-rue-bruyante allait bien avec le reste... je vous remercie.
