Huong Viet

Huong Viet 7 avril 2012 à 14:25  

Appréciation générale :

Addition payée: 75 CHF (2 couverts).

chris G. (120 pts de réputation)

Etant à moitié viet, j'ai retrouvé les saveurs des plats de ma grand-mère. J'adore ce restaurant : quasi toujours vide, déco horrible à la chinoise, mais mais mais... la cuisine est toujours aussi extraordinaire. Il faut y aller pour les spécialités car c'est un VRAI restaurant vietnamien - fondues vietnamiennes (oui oui ca existe aussi version asiat'), A TESTER ABSOLUMEMENT : bo la lot (boeuf qu'il faut rouler en galette) ou les crevettes aigres-douces, banh cuong (crêpes vietnamiennes pour les entrées : un délice!!!!), pho (soupe viet locale généralement prise au petit déjeuner... ) Si vous voulez le traditionnelle sauté de boeuf au champignon, il y a plein d'autres adresses plus économiques tout au long de la rue de Carouge... Mais ne vous y trompez pas, sous ses airs de restaurant bas de gamme, c'est du pur gastro viet. En faisant ce genre de commentaire, j'ai peur de perdre cette magie d'être juste tout seul dans le restaurant....Mais rendons à César ce qui lui appartient.

Huong Viet 26 octobre 2011 à 8:06 via iPhone!  

Appréciation générale :

Eperon G. (55 pts de réputation)

cuisine authentique. Plats inégales : éviter le Phò qui est décevant, mais la "fondue" avec les rouleaux que l'on roule soit même excellent, ainsi qu'un bon Gòi Bò Tái Chanh. - cadre simple.

Huong Viet 23 décembre 2010 à 10:47  

Appréciation générale :

Addition payée: 120 CHF (2 couverts).

Jean-Marc B. (137 pts de réputation)

Cuisine Vietnamienne authentique et gouteuse. Excellentes soupes et salades

On vient pas pour l'ambiance Déco impersonnelle

Huong Viet 30 mars 2010 à 15:22  

Appréciation générale :

Addition payée: 130 CHF (2 couverts).

Melody K. (2011 pts de réputation)

Le propriétaire ou patron est très sympa et on vous donne des petits cacahuètes façon asiat à grignoter en attendant.. décor propre

Les plats sont décevants.. on y est allé parce que super bien noté sur un autre site et là déception: on était presque seul, et les entrées étaient soit trop durs soit trop cuits.. pour les plats les crevettes étaient trop salées et pour la soupe phô le goût y était maiss les nouilles étaient gonflées donc pas très ragoutantes.. en plus la serveuse ne parlait pas français et on a attendu presque un quart d'heure pour avoir l'addition alors qu'il n'y avait que deux tables..c'était peut-être pas le bon jour, mais pas très envie d'y retourner