La Comédie
Café, Bistro, Brasserie
" Imaginez la scène. Il est 20 heures (en plein festival de la Bâtie), je pénètre dans ce restaurant, m'adresse au chef de... "
Claude J. (7467 pts de réputation)
Restaurant d'hôtel, Cuisine française
Nom du Chef: Christian Chabbey
Prix moyen du menu: 63 CHF
Fermé: Dimanche
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Les évaluations des membres iTaste
Cadre et accueil chaleureux Le tartare de rumsteck de bœuf, race du Simmental (ch), il était excellent! Un des meilleurs que j'ai mangé. Dessert: Moelleux au chocolat: jolie présentation (sur ardoise) , bon.
Présentation du tartare, trop simple à mon goût.
nous avons essaye ce restaurant avec des amis, première fois pour tous. le décor était moyen, dépendant de quel cote on regarde. l'entree très bonne pour cetains, mais un veloute au homard sans goût, je n'ai pas réussi a la finir. nous l'avons mentions mais pas de réaction de la part du restaurant. des plats bons, chasse et les tagliatelles aux crevettes ont été plus apreciees. dessert bon. je ne pense pas par contre que l'on y retournera tout de suite.
Nous y sommes allés un Lundi en Couple il y avait une Pintade au plat du jour , ne raffolant pas de la pintade, nous avons demandé la Carte une salade en entrée 12.50 .- alors quel est affichée a 7.- en suite nous avons Commandés le Risotto aux Truffes ! après une heure d`attente, enfin le voila ! un Riz Cru qui collait aux dents, sans gout !!! après avoir fait une petit réclamation GENTILLE Sur Cuisson le Serveur a prise l`assiette avec une grande agressivités , et il et revenus rechercher celle de ma compagne 10 minutes plus tard ! après un 15 ou 20 minutes d`attente les assiettes de Risotto revient plus aucune déco dans l`assiette , tout était mélangé !!!! , par contre elle sortait du Micro- onde très chaude , après avoir Gouté se Risotto dégueulasse et toujours aussi crus , à 39.- Frs la petite assiette , j`ai gentiment demandé l`addition est nous sommes Partis , en signalent a la responsable , que je pouvait apprendre a sont cuisinier a faire un Risotto et que c`était honteux qu`il y figure sur votre Carte dans vos spécialités !!! je n`est même pas eu d`excuses !! un Grand BRAVO, se Resto Porte bien sont Nom !!! je fait en moyenne 400 resto par année et je n`est jamais vus ça !!!!
le savoir Vivre et le respect des clients !
Premier passage, pour le déjeuner. Nous étions 2, j'ai opté pour le plat du jour (cassolette de chevreuil aux champignons), et la personne qui m'accompagnait a prit les larges tagliatelles au homard et grosses crevettes. Globalement bon, mais pas extraordinaire. Les tagliatelles au homard étaient très appétissantes, pas contre la cassolette de chevreuil était minuscule et la sauce assez grasse. J'y retournerais pour essayer le fameux tartare sur lequel les avis sont si partagés. Service rapide et professionnel (mais le restaurant était a moitié vide).
Proposer un plat du jour a un prix attractif (23 CHF pour la cassolette de chevreuil et un dessert) ne doit pas se faire au détriment de la quantité.
Dur de choisir un repas avec si peu de choix il faut se couvrir en hiver car le chauffage n'a pas l'air de faire partie du restaurant. Cher pour ce que c'est
