Chez Tante Arlette

Chez Tante Arlette 23 juin 2010 à 17:59  

Appréciation générale :

FRANCE P. (1390 pts de réputation)

Qui ne connait pas CHEZ TANTE ARLETTE à Grand-Rivière ? Un succès jamais démenti. Dans cette famille c'est une affaire de femmes depuis trois générations.Tante Arlette a su transmettre son goût à sa fille Carine. C'est frais, c'est délicieux.. et elles savent perpétuer la tradition de la cuisine créole " antan lontan" et l'accueil amical et le service professionnel et plus que chaleureux. En entrée demander les accras de titiris - à part Tante Arlette - je ne connais personne en Martinique qui cuisine ces accras ! Tester la fricassée de langouste ou la poêlée de crevettes au roucou et au rhum vieux. En dessert la mousse passion ravira vos papilles.