Auberge des Trois Canards

Auberge des Trois Canards 4 avril 2011 à 14:26  

Appréciation générale :

JeanPierre L. (252 pts de réputation)

En France, c'est souvent de mieux en mieux. Et c'est bien dans cette catégorie qu'il faut admettre l' Auberges des 3 Canards à Guilherand-Granges (Ardèche). Invités pour un anniversaire avec 4 autres convives, nous avons beaucoup apprécié : les amuse-bouche de homard, l'escabèche d' ecrevisses, la souris d'agneau avec criques et petits légumes, les noix de saint.jacques avec compotée de petits légumes et des desserts gourmands.. La clientèle locale ne s'y trompe pas qui remplissait la salle à près de 100%. Par ailleurs service efficace , discret , élégant, tables bien espacées configurées justement. A suivre...