Auberge de Gy

Auberge de Gy 1 avril 2012 à 17:55  

Appréciation générale :

Cat L. (1837 pts de réputation)

Première expérience pour moi dans cette auberge dont la patronne pense qu'elle devrait en changer le nom pour l'appeler "Guacamole"... En effet, c'est le lieu de prédilection de certains avocats genevois lorsqu'ils s'éloignent du Palais. Nous avons été accueillis chaleureusement et le service a été impeccable pendant tout le déjeuner. Le menu est présenté sur une grande ardoise (CHF 57.- pour une entrée, un plat et un dessert). J'ai choisi le "Poisson d'avril" en entrée, une boîte de sardines millésimée avec une petite salade mêlée. Cela m'a redonné le goût des boîtes de sardines. Mon mari a pris la terrine au poivre vert qu'il a trouvée délicieuse. En plat, j'ai pris l'agneau. La viande était tendre et bien rose. Les pommes rôties étaient excellentes. Et en dessert, j'ai pris quelque chose (désolée, je ne suis pas dessert, donc j'oublie les noms), donc une sorte de moelleux (mais ce n'était pas un moelleux, plutôt une tranche de gâteau qui ressemblait à un moelleux) au chocolat noir que j'ai adoré. Le cadre est sympathique, typique des auberges de campagnes. La patronne est à connaître, très ouverte et naturelle, très attentive à ses clients. Pour l'instant la terrasse est encore fermée, elle ne s'ouvre que lorsqu'il n'y a plus de neige sur le Jura. Très bon choix pour un déjeuner dominical. Ne pas oublier de réserver!

Auberge de Gy 29 avril 2011 à 12:43  

Appréciation générale :

Pulazza F. (844 pts de réputation)

Quels grands moments de bonheur à chaque passage à Gy, chez Madame Raboud !!! Voilà une bonne cuisine très bien maîtrisée. La Cheffe nous fait revisiter tous les classiques de la gastronomie... Ne pas oublier les terrines maison... du grand art !!

Auberge de Gy 25 mars 2011 à 13:42  

Appréciation générale :

PAT S. (30 pts de réputation)

Pour résumer nous avons apprécié les qualités de la cuisine, de l'accueil, du service, c'est à dire tout l'inverse de leur confrère à GY, LE CHARLEMAGNE ou il vaut mieux passer son chemin.

Auberge de Gy 10 août 2010 à 14:08  

Appréciation générale :

Addition payée: 150 CHF (2 couverts).

Bruno C. (314 pts de réputation)

Ah! quand Marie-Josèphe Raboud est en grande forme, l'Auberge de Gy n'est alors ni plus ni moins que la meilleure auberge de la campagne genevoise. Une partie bistro très charmante et une partie "resto" avec les nappes etc. La même cuisine est servie dans les 2. Je me souviens encore de son émincé de filet mignon de veau aux champignons... servi au guéridon, dans une poêle en cuivre. Une sauce, mais une sauce... Hmmmm. Des tartes maison succulentes

La carte des vins n'est pas le point fort pour l'amateur de bons crus. On peut se rabattre sur les vins de cave de la Chena (GY) qui sont plus que corrects et servis au verre. Sinon on peut aussi apporter sa bouteille contre un droit de bouchon de 30CHF.

Auberge de Gy 24 Novembre 2009 à 23:18  

Appréciation générale :

Albert M. (575 pts de réputation)

Auberge de Gy 16 Novembre 2009 à 11:04  

Appréciation générale :

Pilar R. (285 pts de réputation)

cadre tre sympatique. Auberge de camoagne Ggéré par les propriétaires nous nous sentons comme à la maison. Simple mais savoureuse . Idéal pour un repas avec des amis un dimanche soir. Vin et des produits de la région. Cuisson parfaite. A gouter la tarte aux pommes, croustillant à l'extérieur moelleux à l'intérieur .

faut reserver