Je vais dans cet endroit depuis tres jeune avec mes parents, ils m avaient avertis de l enorme baisse de qualite de cet endroit, et je l ai malheureusement constate par moi meme... quel gachis: service mediocre, manque total de personel, nourriture immangeable, cher, les assiettes ont mits plus d une heure a arriver... et j en passe... rien de bien a part le cadre qui est reste joli...
recruter du personel en nombre, et du qualifier, a commencer par un vrai directeur!
un incontournable de BXL tant par son cadre que par sa cuisine qui modernise agréablement les grands classiques type brasserie.
parmi les meilleures croquettes de crevette et une carte des vins du monde très variée
Voilà quelques années que je n’étais plus retourné dans ce restaurant. Il est cependant resté un incontournable de ce quartier du Châtelain. Heureusement, rien n’y a été changé.
Cette brasserie installée depuis 1988 dans une ancienne quincaillerie crée vers 1900 par un disciple d’Horta dans un style art nouveau, est un dépaysement total avec ses boiseries patinées, ses belles ferronneries, ses miroirs mais surtout sa majestueuse horloge de gare et ses 1001 tiroirs en bois d'origine qui ornent les murs du restaurant.
Le personnel est serviable et souriant mais étant donné que ce restaurant est répartit sur trois niveaux sans monte charge, le personnel de salle court dans tous les sens.
La cuisine est actuelle, basée sur de grands classiques, réalisée dans des produits de qualité et de première fraicheur.
Nous avons choisis en entrée des excellentes croquettes de crevettes grises, herbes frites ( 16€) et de très gouteuses cuisses de grenouille (décortiquées) en tomates farcies, épinards et bruschetta aux olives, à la mozzarella (15€). Ensuite, deux cuisses de poulets de Bresse au goût pur et authentique provenant d’une ferme où ils vivent en pleine nature, l’une préparée en mi- risotto et l’autre en mi-croustillant (32€) et un excellent filet d’espadon grillé, salsa de mangue, tomates à la coriandre fraîche (27€). En dessert, nous avons choisis une tarte au citron meringuée (7,70€) et une tarte tatin (tiède même après avoir été échangée) servie avec une boule de glace vanille (7,70€). Comme boissons, ½ eau pétillante (4,60€), et trois bons verres de Bordeaux du patron (6€).
magnifique cadre, ancienne quincaillerie parfaitement adapté en restaurant. très bon rapport qualité prix. Croquettes de crevettes grises à tomber par terre !