Auberge du Vieux-Puits

Auberge du Vieux-Puits 9 avril 2012 à 9:16 via iPhone!  

Appréciation générale :

Addition payée: 200 CHF (2 couverts).

Choffat S. (407 pts de réputation)

Un bistro comme on les aime.. la chasse est absolument succulente.. le cadre magnifique.. ça vaut vraiment le détour!

Auberge du Vieux-Puits 26 Novembre 2011 à 18:18  

Appréciation générale :

Addition payée: 350 CHF (4 couverts).

Pierre-Alain O. (925 pts de réputation)

Sympathique restaurant de la Vallée de la Brévine, accueil chaleureux, ambiance sympatique et que dire de cette superbe selle de chevreuil, servies en 2 services avec des accompagnements différents soit un premier service choux rouge spätzli et le second, nouillette et choux de bruxelle les 2 accompagné de purée de maron et de fruits mais sans exagération. Sublime.

rester pareil !

Auberge du Vieux-Puits 20 septembre 2011 à 14:47  

Appréciation générale :

Philippe B. (927 pts de réputation)

Auberge du Vieux-Puits 27 mars 2011 à 16:53  

Appréciation générale :

Addition payée: 190 CHF (3 couverts).

Pierre C. (1149 pts de réputation)

Je suis fan de ce genre de restaurant, on pourrait s'attendre à des plats de métairie, en fait la cuisine est raffinée, spécialités de viande rouge, Après une journée de randonnée, j'ai apprécié mon entrecôte de cheval accompagnée de 4 légumes différents, une excellente sauce morille et une assiette de frites allumettes maison. J'y suis allé deux fois avec mon épouse, nous avons eu l'occasion de randonner dans la région. Ils ont également quelques chambres confortables et bien équipées dans un bâtiment à quelques mètres du restaurant. Les patrons ainsi que le personnel sont très accueillants et aux petits soins.

Un peu loin du creux-du-vent ;-)