La Bouriole

La Bouriole 22 août 2010 à 16:21  

Appréciation générale :

Addition payée: 46 EUR (2 couverts).

brigitte r. (3464 pts de réputation)

Restaurant d'altitude cadre chaud, décor montagnard. Donc à la carte Raclette, Tartiflette, Brasérade, crêpes au sarrazin, tourtons des hautes Alpes et de délicieuses cuisses de grenouilles persillées mais aussi avec une sauce citronnée qui sont accompagnées de succulentes ravioles de Royan (c'est ce que j'ai pris) avec en dessert une crème brûlée et pour accompagner le tout un agréable rosé de Provence (d'un petit propriétaire récoltant dont je ne me souviens plus du nom !) c'est le propriétaire "Jean-Marie"qui fait la cuisine et sa femme "Valérie" très sympa qui sert. Tout est fait à l'instant donc on attend un peu. Le midi un menu à 12.50 € qui change chaque jour exemple : salade montagnarde, Escalope milanaises/spaghettis sauce tomates, crème brûlée ou glace. Le lendemain salade Lyonnaise, brochettes de boeuf/gratin Dauphinois, Salade de fruits frais. Ma petite fille s'est régalée avec des frites "maison". L'après-midi ils font aussi crêperie, salon de thé.

Service un peu long lorsque c'est à la carte, par contre le midi pour le menu du jour c'est assez rapide.