L'Unique

L'Unique 22 juillet 2011 à 8:52  

Appréciation générale :

Cédric D. (196 pts de réputation)

Très bel établissement, tout en bois, tel une grande cabane canadienne :) Un service souriant, rapide; impeccable La suggestion du chef(54.-) menu simple et très bon. Filet de truite fumé sauce raifort ********** Entrecôte de boeuf au poivre vert pommes de terre du jour légumes ********** Coupe l'Unique (double crème, glace vanille et vin cuit)

L'Unique 15 Novembre 2010 à 16:29  

Appréciation générale :

Addition payée: 112 CHF (2 couverts).

Stéphanie M. (501 pts de réputation)

Restau sympa tout en bois style "ma cabane au canada", au bord du lac de la Gruères (malheureusement sans vue sur les montagnes. Nous y avons mangé 1 salade mêlée et 1 terrine de gibier (et son chutney de coing) puis 2 röstis-oeufs-gruyère-lard en plat. Le tout arrosé d'un 1/2 d'humagne et d'une bouteille d'eau plate 50cl. Plus assez de place pour un dessert. :-) Tout était très bon, la terrine bien réussi, la présentation jolie avec une mention spéciale pour les röstis servis dans des casserolettes, bien assaisonnées, recouverte de bonne tranches de gruyère fondu, d'une oeuf et de 4 épaisses tranches de lard grillé (et d'un cornichon et quelques petits oignons). Nous n'avons pas réussi à en venir à bout et ce n'est pas faute d'avoir essayé. J'ai bien aimé l'endroit, la déco, l'emplacement.

Un peu bruyant et tables très rapprochées. Ce n'est pas l'endroit idéal pour une sortie en amoureux mais une destination parfaite pour un dimanche. Le vin choisi n'était pas terrible, beaucoup trop jeune (2009). Je n'ai pas fait attention en le commandant (soit que l'année ne figurait pas sur la carte, soit que je n'ai vraiment pas fait gaffe).

L'Unique 12 avril 2010 à 9:59  

Appréciation générale :

Cyrill S. (413 pts de réputation)

Le bistro en madrier de bois donne un cachet sympathique à l'endroit. Jolie terrasse avec vue sur le lac de la Gruyère. Place de jeux pour les enfants. Jolie carte variée. Les entrées de poisson étaient délicieuces, et les plats de viandes bien aussi. Une carte spéciale pour les enfants.

Un petit moins pour les desserts pas très travaillés et un peu ordinaires à mon goût.

L'Unique 22 octobre 2009 à 22:20  

Appréciation générale :

Christian R. (379 pts de réputation)

L'architecture du bâtiment intérieur et extérieur

L'accueil Le service La qualité de la nourriture. Le bruit ambiant