Nous avons trouver un restaurant, sympa,aceuil chaleureux,le service compétant,,on est servie rapidement ( ce qui est rare de nos jours),, et pourtant le restaurant étais rempli .nous avons manger un châteaubriant ,excellent ,et je suis moi même chef de cuisine,la viande ,fond dans la bouche comme du beurre, je recommande cet établissement À toute personne qui veu passer un bon moment, sans chichi, qualité prix ,rien a redire, j'y retournerai des que possible,
repas bons mais par contre le service laisse à désirer. Beaucoup de Moules étaient vides et fermées, nous avons signaler à la patronne qui s'est mélangée dans les explications!!!!
Et niveau musique on s'est fait l'intégrale de Pierre Bachelet..ça lasse!!!
Nous étions un groupe d'une dizaine de personne et nous avons choisi une bourguignonne.
Petite salade en entrée.
Puis viande de boeuf, cheval, cerf et poulet...
Servi avec sauces assez bonnes je dois avouer (classiques, curry, tomates, ail etc.)
Frites maison
Vin excellent (pinot noir "primé")
Aucune ventilation ! Merci pour les odeurs de frites et d'huile "brûlée" qui m'ont imprégnés mes vêtements et veste...
A mon goût - viande très "nerveuse"
Service inexistant voire dangereux (assiette cassée, couvert qui tombent...).
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Quelle bizarre carte quand même ! Des pages et des pages avec des dessins, des photos, des commentaires du patron ou du chef sur tel ou tel plat, des explications... On se disait entre nous que l'on allait sortir "instruits" de là...
Une page dédiée aux spécialités d'autres chef (???) quand je vais au restaurant je veux goûter les spé de l'endroit et pas ceux des autres !
Des remarques très mal venues sur la carte style carte des desserts "desserts maison... selon l'humeur du patron" !
Et puis il y a des postes de télévision qui diffuse dans les différentes salles en continu durant la soirée des images, films, photos des différents plats, vins, services proposé... Après entreperçu 8x de suite les même images j'en avais mal à la tête
Le patron, d'origine toscane, a repris ce restaurant il y a environ 1 année. Avant, c'était Rocco aux commandes (très connus à Vevey pour le nombre de restos qu'il a repris, puis laissés, en gardant toujours la même formule italienne, qui continue de marcher).
La carte donne l'impression d'être très chargée. On est un peu perdu dans les carrés, photos des plats, petites icônes marrants. C'est mignon tout plein, mais c'est tout ce qu'il ne faut pas faire à une carte de restaurant. Je remarque aussi la présence d'indication comme "spécialité de tel et tel chef de restaurant". Pourquoi? J'aimerais les spécialités du chef ici, pas celles d'autres chefs.
Un grand plus, les soirées à thèmes tout au long de la semaine. Fondue, gambas, moules à gogo, etc. C'est très sympa ça pour des soirées entre d'amis.
Je retiens de ce restaurant aussi que le service était très chaleureux. Le patron et les serveurs ont le sourire.
J'ai dégusté des filets de perche avec une émulsion aux herbes. Cette sauce est délicieuse. Une salade mêlée en entrée avec des frites, en petite portion, c'est CHF 25.-. Il y a 6 filets de perche de bonne taille et le reste de l'assiette était remplie de frites.
Vraiment un bon resto de quartier, sans prise de tête, convivial, avec des portions généreuses, aux prix corrects. Aucun souci, j'y retournerai très volontiers.
La cuisine est correcte et variée. Bonne idée de faire des soirées à thème, souvent à gogo. Profitez des gambas et de la "potence"
le cadre est minimal et quelconque, le service pas pro. L'oubli du serveur de nous signaler que sans vin, l'eau serait facturée nous a valu un demi-incident.