Comme pour toutes les spécialités génériques, telles les pizzas ou les hamburgers, il y a bien sûr kebab et kebab ! Et l'éventail est large entre piteux et succulent, cher et correct. C'est pourquoi, quand on tombe sur succulent et correct, la moindre des choses est de le faire savoir à ses amis !
Amigo Big Pizza est un établissement très bien situé entre Lausanne et Renens, dans le prolongement de l'avenue du Chablais. Quelques places de parc devant (zone bleue), trois ou 4 tables pour consommer sur place, une offre ecclectique entre pizzas, kebab / falafel et mezzés libanais, à un niveau de prix des plus correct. Marchandise fraîche, pains de qualité (on peut même avoir un keba - panini), sauces et viandes goûteuses, service professionnel et options au choix du client.
Pour ma première visite, j'ai opté pour le kebab d'agneau dans un panini (7.90) et l'ai trouvé tout à fait excellent.
Très pratique pour assouvir une petite faim sur place ou à l'emporter et facile à parquer.
PS : Je n'y ai pas goûté mais les pizzas ont l'air délicieuses (pâte fine et belle allure).
On n'a pas encore inventé le pain pour kebab avec fermeture éclair bio dégradable, qui permettrait de canaliser la bouchée dans l'embrasure buccale sans passer par les joues, le nez ou le menton ! Dommage !