
nous avons pris la fondue chinoise et découvert une façon de faire totalement différente de la nôtre: il y a une sorte de gigantesque caquelon divisé en deux parties, l'une peu épicée et l'autre épicée (ce n'est pas si fort que cela), avec le repas, il y avait un bol de riz et 4 sauces (moutarde, saté, épicé et oignons il me semble). Comme viande: calamars coupés en lamelles, du boeuf (qui était gras), des gambas, poulet, raviolis à la viande, raviolis aux crevettes et des moules énormes (franchement, j'en avais jamais vu des aussi grandes), le tout était à gogo pour un prix 29.- sans les boissons. J'ai bien aimé le côté épicé ainsi que les accompagnements à mettre dans le bouillon: champignons chinois, nouilles chinoises, tofu et du choux. Comme nous n'avions pas réservé, nous avons dû aller...

les serveurs ne vous expliquent pas vraiment comment procéder, on se doute bien qu'il faut mettre le tout dedans, mais je m'attendais quand même à ce que la serveuse nous dise quelles étaient les sauces etc... mais il n'en fut rien. Les plombs ont sauté 4 fois pendant le repas (je vous conseille de ne pas mettre à fond le caquelon parce qu'entre les autres clients et un projecteur et les micros, les plombs ne tiennent pas bien long). Les serveurs ne parlaient pas français ou très peu et au moment de demander l'addition, on avait un peu l'impression de gêner. Beaucoup de bruit à cause du karaoké et de jeunes qui braillaient dans le micro en mandarin
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